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  • Crema dolce al pistacchio da 190gr

    Crema dolce al pistacchio da 190gr

    Questa crema a un sapore cosi dolce che il vostro cucchiaio diventerà morbido e leggero, il gusto unico e delicato del nostro pistacchio rende questa crema un dessert raffinato.

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  • Paste artigianali tipiche di Bronte

    Paste artigianali tipiche di Bronte

    La pasta artigianale di pistacchio e ricoperta di zucchero a velo,che lascia la sensazione al vostro palato di aver mangiato qualcosa di veramente eccezionale ed unico.

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  • Pistacchio in Guscio

    Pistacchio in Guscio

    In questo prodotto troverete il vero sole della Sicilia, racchiuso in questi unici pistacchi con guscio, un aroma unico che nasce nelle suggestive valli tra l'Etna ed i monti Nebrodi.

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Tortiera di spatola con pistacchi di bronte e hank jones  Ingredienti: - pistacchi a del formaggio pepato stagionato- pecorino romano- prezzemolo sale

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Pennette ai pistacchi e olive nere Ingredienti: 250 g di pasta300 g di pistacchi150 g di olive nere denocciolate

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Mercoledì, 10 Giugno 2015 00:00

Crema di piselli e pistacchi

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Crema di piselli e pistacchi Ingredienti: - 350 g di piselli sgranati freschi- pistacchi non salati sgusciati- 3 cucchiai di olio extravergine- sale - acqua

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Coppa extra pistacchio di bronte variegata alle amarene Ingredienti: Bavarese al pistacchio di Bronte:- 300 ml latte fresco intero- 300 g panna fresca liquida- 90-100 g tuorli - 185 g zucchero semolato- 12 g gelatina in fogli- 150 g pasta pistacchio di Bronte pura- n° 1 scorza d'arancia, non trattata

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Torta mousse al pistacchio e fragole Ingredienti: Per biscotto daquoise al pistacchio :10 gr pasta di pistacchio70 gr farina di mandorle80 gr zucchero a velo15 gr pistacchi al naturale3 albumi30 gr zucchero semolato (o di canna chiaro)

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Fettuccine integrali al pesto di pistacchi e arancia Ingredienti: 4 uova 400 grammi farina integrale 150 grammi pistacchi sgusciati tostati non salati4 arancia 1/2 cedro olio d'oliva extravergine (quanto basta)50 grammi pecorino grattugiatoSale (quanto basta) Pepe rosa q.b.

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Sabato, 30 Maggio 2015 00:00

Millefoglie di ricotta, uva e pistacchi

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Millefoglie di ricotta, uva e pistacchi Ingredienti: Ingredienti per 4 persone50 gr di pistacchi verdi25 gr di zucchero100 gr i farina45 gr di burro1 cucchiaio di miele

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Busiate al pesto di pistacchio di bronte arricchito Ingredienti: 3 cucchiai di pesto di pistacchio di Bronte;olio extravergine di oliva q.b.;3 acciughe sott'olio per commensale;1 spicchio d'aglio;peperoncino q.b.;180 gr di busiate trapanesi fresche;granella di pistacchio di Bronte q.b.;

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Strozzapreti con gamberi e pesto di pistacchi e mandorle Ingredienti: - 350 g Strozzapreti freschi - 300 g di gamberi freschi - 2 cucchiai di pesto di pistacchi e mandorle - 1 spicchio d aglio - 1 bicchiere di vino bianco - olio extravergine di oliva- sale - pepe nero - mandorle a scaglie - granella di pistacchio

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Cheese cake alla mortadella e pistacchi Ingredienti: 250g biscotti digestive150g mortadella a fette30g pistacchi 5g olive verdi170g ricotta vaccinamargarinaolio evolattesale, pepe nero

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