Tortini di spatola (con arancia e pistacchi) di fernanda
Ingredienti:
- pesce
- un impasto con pangrattato, passoline, pinoli, pistacchi, sale, pepe, olio e succo di arancia
- prezzemolo
- cipolla tritata molto finemente e appassita
- olio extravergine
- arancia
Preparazione:
Tappa 1: Arrotolateli come un tortino e adagiateli in una teglia su cartaforno. Avevo molto condimento e quindi usato per guarnire il tortino anche sopra. Spruzzate un filo di olio extravergine in modo che in forno non secchi.
Tappa 2: Arrotolateli come un tortino e adagiateli in una teglia su cartaforno. Avevo molto condimento e quindi usato per guarnire il tortino anche sopra. Spruzzate un filo di olio extravergine in modo che in forno non secchi.
Tappa 3: Inserite fra i tortini delle foglie di alloro e se le avete fettine di arancia. Infornate in forno caldo a 180 gradi per circa venti/trenta minuti. Dipende da quanto grandi sono i tortini naturalmente.
Tappa 4: Inserite fra i tortini delle foglie di alloro e se le avete fettine di arancia. Infornate in forno caldo a 180 gradi per circa venti/trenta minuti. Dipende da quanto grandi sono i tortini naturalmente.
Fonte autore:http://www.zagaragelsomino.blogspot.it/
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