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Prodotti al Pistacchio di Bronte

Prodotti in Offerta

Fagottini di pancetta di maiale ripiena con lonza guarnita ai pistacchi Ingredienti: - 12 fette di pancetta di maiale fresca- 12 fette di lonza di maiale tagliatta sottile- formaggio- cipollina fresca- spinaci freschi cotti - Insaporitore Ariosto per carni- Pistacchi tritati per guarnire i lati

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Bocconcini di ricotta al pistacchio Ingrediente: - 300 g ricotta- 320 g prosciutto cotto- 170 g pistacchi non salati - un mazzetto di prezzemolo

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Torta di zucca con pistacchi di Bronte Ingrediente: - 2 kg di zucca - 3 hg di ricotta fresca - 4 uova - 2 patate bollite medio/grandi una manciata di parmigiano grattugiato - pepe- 1 manciata abbondante di pistacchi preferibilmente di Bronte - 6 cucchiai circa di pangrattatocipolla- sedano e carota per il soffritto farina

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Pesce spada ai pistacchi Ingrediente: - 4 fette di pesce spada- Pistacchi naturali - Farina- un limone- Olio extravergine di oliva delicato

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Risotto con melagrana, caprino e pistacchi Ingredienti: - 180 g di riso Carnaroli- 1/2 cipolla bionda o 1 piccolo scalogno- 20 g di burro- 1 melagrana- 2 grosse foglie di salvia - 1-2 chiodi di garofano- mezzo bicchiere di vino bianco- brodo vegetale q.b.- 25 g di caprino- pistacchi tritati q.b.- sale e pepe

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Quadrotti al pistacchio Ingredienti: Per la pasta:- 200 g di farina- 2 uova- 1 cucchiaio di olio Per il ripieno:- 100 g di pistacchi- 8 gherigli di noce

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Mercoledì, 22 Luglio 2015 00:00

Muffin vegan alla zucca speziata uvetta e pistacchio

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Muffin vegan alla zucca speziata, uvetta e pistacchi Ingredienti: 150 gr farina di riso150 gr farina di kamut400 gr zucca1 carota1 cucchiaino da caffè raso di noce moscata2 cucchiani da caffè di cannella in polvere1 cucchiaino da caffè di curcuma in polvere4 cucchiai di zucchero grezzo di canna4 cucchiai di yogurt di soia1 tazzina di latte di riso (o soia)1 bustina cremortartaro150 gr uvettaLa buccia grattuggiata di un limone bioGranella di pistacchi (per guarnire)

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Mercoledì, 22 Luglio 2015 00:00

Muffin al cioccolato e fantastici pistacchi

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Muffin al cioccolato e pistacchi per rossella Ingredienti: - 170 gr latte- 2 uova- 120 burro- 100 gr cioccolato bianco con pistacchi- 300 gr farina 00 per dolci Molino Rossetto

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Mercoledì, 22 Luglio 2015 00:00

La Crema pasticcera al pistacchio

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Crema pasticcera al pistacchio Ingredienti: - 80 g di pistacchi sgusciati e tritati - 90 g di zucchero in polvere - 75 g di farina - 3 tuorli d'uovo - ½ l di latte - Aroma di vaniglia

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Spaghetti con bottarga, pistacchio di Bronte e zest di limone Ingredienti: - 200 g di spaghetti- 100 g di bottarga di buona qualità- 50 g di pistacchi di Bronte tritati- olio evo- sale- 1 limone bio

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