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Turron crujiente de gianduja blanca de pistacho de carlos valencia Ingrediente: - 125 g de cobertura blanca - 125 g de pasta pura de pistacho- 65 g de paillete feulletine- 125 g de chocolate blanco para coberturas- 125 g de pistachos tostados y pelados

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Tarta de pistachos y chocolate blanco Ingredientes: - 220 g de harina- 4 cucharaditas de levadura en polvo- ½ cucharadita de bicarbonato- 150 g de mantequilla ablandada- 400 g de azúcar

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Quequitos de pistachos, almendras y frambuesas Ingredientes: - ½ tazas de pistachos- ½ taza de almendras- ½ taza de harina sin polvos de hornear- 1 ½ taza de azúcar flor- 1 cucharada de ralladura de naranja

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Pastas de pistacho Ingredientes: - 200 g de harina- 1 cucharadita de levadura en polvo- 100 g de mantequilla ablandada- 100 g de azúcar- 1 huevo

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Pan de chocolate, pistachos, nueces y canela y al olor del pan Ingredientes: - 500 g de harina de fuerza- 8 g sal- 300 ml de agua- 10 g levadura fresca de panadero- 100 g masa madre líquida ( opcional)- 125 g gotas chocolate cobertura- 75 g pistachos pelados

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Galletas de pistacho, almendra y arandanos Ingredientes: - 225 g de mantequilla blanda.- 140 g de azucar glass- 1 yema de huevo batida- 2 cucharaditas de extracto de almendras- 225 g de harina- 30 g de almendras picadas- 30 g de pistachos picados- 30 g de arandanos secos picados

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Mantequilla de pistachos, nueces y avellanas Ingredientes: - 250 g de mantequilla- 40 g de pistachos picados- 40 g de nueces picadas- 40 g de avellanas picadas- Un poquito de gengibre en polvo- Un poquito de nuez moscada

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Tarta de crema de pistachos Ingredientes: - 100 g de harina de repostería- 40 g de cacao puro en polvo- 1 sobre de levadura química- 1 sobre de azúcar avainillado- 1 pellizco de sal- 4 huevos- 150 g de azúcar- 100 g de mantequilla blanda- 20 g de ron- 250 g de queso mascarpone- 300 g de nata para montar

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Cookies de chocolate y pistachos Ingredientes: - 100 g de chocolate negro- 70 g de mantequilla- 1oo g de ázucar- 100 g de harina- 1 huevo- 1 cucharada de cacao en polvo- 60 g de pistachos- 1/2 cucharada de levadura- 1 pizca de sal

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Tarta con pistachos Ingredientes: Bizcocho:- 7 huevos - 220 g de azúcar- 220 g de harina Sirope:- Llevar a ebullición 50 g de azúcar y 100 g de agua hervir 5 minutos.- Enfriar y agregar 50 g de coñac.

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