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  • Panetto per granita o Latte al pistacchio

    Panetto per granita o Latte al pistacchio

    Il panetto per granita o latte al pistacchio è un concentrato artigianale preparato con pistacchi di alta qualità e ingredienti selezionati.

    La sua consistenza cremosa e il gusto intenso di pistacchio lo rendono ideale per la preparazione di bevande rinfrescanti come la granita o latte di Pistacchio, dal sapore ricco e invitante.

    Un mix versatile per creare deliziosi drink che esaltano l'autentico gusto del pistacchio.

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  • Pistacchio Tritato Siciliano

    Pistacchio Tritato Siciliano

    Pistacchio Siciliano tritato a farina prodotto in Sicilia, la capitale mondiale del pistacchio

     

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  • Paste artigianali tipiche Siciliane

    Paste artigianali tipiche Siciliane

    I dolcetti artigianali al pistacchio sono una prelibatezza della tradizione culinaria, particolarmente celebrata in Sicilia, dove si coltiva uno dei pistacchi più pregiati al mondo.

    Questi dolci sono caratterizzati dall'uso abbondante e sapiente del pistacchio, donando loro un sapore ricco e distintivo.

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Domenica, 17 Febbraio 2019 00:00

Come preparare la nutella al pistacchio

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Nutella al pistacchio La Nutella al pistacchio, come viene chiamata questa dolcezza, può essere usata come base per altri dolci, ma anche semplicemente spalmata su una fetta di pane per la colazione o merenda è a dir poco eccezionale.Ingredienti:Numero di porzioni: 5150 grammi di pistacchi di Bronte (ne tostati ne salati)100 grammi di panna100 grammi di zucchero80 grammi di cioccolato bianco80 grammi di burro50 grammi di latte

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Sabato, 21 Luglio 2018 00:00

Crema pasticcera di pistacchi

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Una deliziosa crema per farcire i vostri dolci Ingredienti:4 porzioni 100 g di pistacchi tritati non salati600 ml di latte4 tuorli125 g di zucchero semolato35 g di farina 0015 g di amido di mais1 fialetta aroma vaniglia (facoltativa)

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Semifreddo alla vaniglia del madagascar con cuore al pistacchio di Bronte Ingredienti: 5 porzioniPer il biscuit decorato:- 150 g pasta decoro- 125 g mandorle pelate- 125 g zucchero al velo- 35 g di farina- 180 g uova- 30 g burro fuso- 125 g albumi- 30 g zucchero semolato

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Bavaresi di verdure con salsa ai pistacchi di Bronte Ingredienti4 porzioni- 400 g di carote- 400 g di cavolfiore- 100 g di panna montata- 14 g di gelatina in fogli- una cipolla di tropea- un cucchiaio di zucchero di canna- brodo vegetale- una foglia di alloro- 100 g di pistacchi di Bronte- un limone- olio extravergine di oliva- sale- pepe

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Cupolette di riso con pistacchio di Bronte Type:Portata principaleNumero di porzioni:3 porzioniPreparazione:30 minCottura:25 minPronto in:55 minDifficoltà:facile

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Tortelli integrali di patate dolci con pistacchio di Bronte e pancetta croccante Type:StuzzicherieNumero di porzioni:10 porzioniPreparazione:30 minCottura:20 minPronto in:50 minDifficoltà:facile

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Crocchette di zucca e pistacchi con i cornflakes Tipo di ricetta:AltroNumero di porzioni:3 porzioniPreparazione:20 minCottura:15 minPronto in:35 minDifficoltà:facile

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Venerdì, 29 Settembre 2017 00:00

Biscotti, mousse al pistacchio di Bronte e fragole

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Biscotti, mousse al pistacchio e fragole Tipo di ricetta:AntipastoNumero di porzioni:4 porzioniPreparazione:30 minCottura:20 minPronto in:50 minDifficoltà:facile

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Clafoutis con uva, mirtilli e pistacchi Tipo di ricetta:DessertNumero di porzioni:4 porzioniPreparazione:30 minCottura:60 minPronto in:1 h, 30 mDifficoltà:facile

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Zucchina gratinata con pistacchio di Bronte Type:Portata principaleNumero di porzioni:2 porzioniPreparazione:5 minCottura:15 minPronto in:20 minDifficoltà:facile

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