Spaghetti pesce spada e gamberetti al pistacchio Ingredienti:- 2 etti di pesce spada ridotti a cubetti- 2 etti di gamberi sgusciati- 2 spicchi di aglio- peperoncino- 2 pomodorini pelati - foglie di menta e 50 g di pistacchi non salati- sale - pepe
Cake pistacchi e lamponi Ingredienti:150 gr farina2 uova50 gr Philadelphia light150 gr zucchero110 gr burro fuso1 confezione di lamponi100 gr pistacchi
Bicchierini di mortadella e pistacchi Ingredienti:- 120 g di mortadella senza pistacchi- 140 g di ricotta vaccina- 3 fette di pan carrè- 50 g di pistacchi non tostati nè salati- 60 g di grana padano- aceto balsamico ristretto qb
Pubblicato in
Break
Etichettato sotto
Panna cotta al pistacchio Ingredienti:INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 400ml di panna fresca, 100 ml di latte intero, 80 gr di zucchero, 10 gr di gelatina in fogli, 1 bustina di vanillina, 80 gr di pistacchi sgusciati, 20 gr di burro.Preparazione:Fare ammollare la gelatina per 15 minuti in acqua fredda, nel frattempo scottare i pistacchi in acqua bollente, sgocciolarli, privarli della pellicina e tritarli.
Pubblicato in
Break
Etichettato sotto
Involtini di bresaola con pistacchi e formaggio cremoso Ingredienti:100gr di bresaola affettata250gr di philadelphia (o analogo formaggio cremoso)40gr di pistacchi tritati
Involtini di bresaola con caprino e pistacchi Ingredienti: Per 12 involtini12 fettine Carpaccio di Bresaola 100gr di Caprino Fresco 50gr di Pistacchi 20gr di Rucola Un cucchiaio di Olio Extra Vergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe
Linguine al pesto di pistacchi di bronte Ingredienti:600gr.di linguine3 zucchine1 spicchio di aglioolio evo q.bper il pesto di pistacchi:150gr.di pistacchi di Bronte20 foglie di basilico20 foglie di menta1 spicchio di aglio ( piccolo)olio evo q.bsale q.bpepe q.b
Polpettine di patate ai pistacchi e prosciutto Ingredienti:Per 15/20 polpettine: 500 g di patate 150 g di prosciutto cotto tagliato a dadini 100 g di pistacchi non salati o granella di pistacchi 2 uova 4 cucchiai di parmigiano grattugiato – un cucchiaio da cucina di burro - sale/pepe – pane grattugiato - olio per friggere.
Spaghetti ai gamberetti e pistacchi Ingredienti: Ingredienti per 4400 gr di spaghetti400 gr di gamberetti sgusciati100 gr di pistacchi sgusciatiolio evosale
Ciambella gorgonzola e pistacchi Ingredienti: 100g yogurt bianco250ml latte2 uova450g farina100g di prosciutto cotto80g di burro150g di gorgonzola tagliato a pezzi100g di pistacchi sminuzzati grossolanamente1 cubetto di lievito di birrasale & pepe qb50g di ricotta salata