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Prodotti al Pistacchio di Bronte

Prodotti in Offerta

  • Kit prova gelateria sicilia al pistacchio

    Kit prova gelateria sicilia al pistacchio

    Kit prova gelateria sicilia,e dedicato alle attività commerciali che vogliono provare la qualità della nostra pasta pura di pistacchio siciliano,in dotazione granella sicilia e croccantino e panetto per granita siciliana al pistacchio.

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  • Crema eccellente al Pistacchio

    Crema eccellente al Pistacchio

    Quando pensiamo ad una crema estremamente golosa, generalmente tutti siamo portati ad immaginarci la crema di pistacchio come tutti la conosciamo, ma se proviamo ad immaginare a qualcosa di estremamente buono e di altissima qualità e con 3 semplicissimi ingredienti ,pensiamo subito alla nostra Excellent Pistachio Cream.

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  • Pesto di pistacchio e pomodoro

    Pesto di pistacchio e pomodoro

    Direttamente dal cuore di Bronte un pesto al pistacchio e pomodorino che vi conquisterà, un prodotto di grande cucina culinaria siciliana.

    I migliori maestri artigiani del pistacchio hanno realizzato questo prodotto che può essere gustato spalmato sul pane che come condimento sulla pasta.

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  Pasta pistacchio e gamberi   Ingredienti: - 350 g di pasta del formato che più vi aggrada - 4 bei cucchiai di pesto di pistacchio - ½ kg di gamberi sgusciati

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Domenica, 19 Aprile 2015 00:00

Avocado e ravanelli all'olio di pistacchi di Bronte

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 Avocado e ravanelli all'olio di pistacchi Ingredienti: - 2 avocadi- 1 limone- 100 g di ravanelli- 3 cucchiai d'olio di pistacchio 

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 Pavlova ai pistacchi con lamponi Ingredienti: - 100 g di pistacchi- 4 bianchi d'uovo- 250 g di zucchero- 1 cucchiaino di aceto bianco- 1 cucchiaio di Maizena

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Ciambella al cacao, pistacchi e fondente   Ingredienti: 250 gr di farina (tipo 00)50 gr cacao amaro50 gr maizena250 gr zucchero di canna3 uova250 gr yogurt1 bustina di lievito (per dolci)

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Ravioli decorati con pescatrice all'arancia in salsa di pistacchi Ingredienti: Per 4 persone circa Per la pasta decorata dei ravioli:200 gr di farina di semola di grano duro1 pizzico di sale1 cucchiaio d'olioacqua qb1 manciata di foglie di prezzemolo per i decori

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Tonno rosso con panatura di pistacchi di Bronte Ingredienti: - 4 tranci di tonno rosso del peso di circa 200 g ciascuno- 50 g di pistacchi di Bronte tritati- 3 cucchiai di pangrattato- olio sale e pepe

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Filetto al pistacchio Ingredienti: - 4 filetti di manzo - 60 gr di pistacchi sgusciati - 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva - 1/2 bicchiere di vino rosso - 1 spicchio d'aglio - sale, pepe

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Cantucci al cacao con pistacchi, mandorle e cioccolato bianco Ingredienti: - 270 gr di farina 00- 30 gr di cacao amaro- 100 gr di burro- 170 gr di zucchero- 1 bicchierino di liquore al caffè- 2 uova- 1 cucchiaino di lievito per dolci- 1 pizzico di sale- Cioccolato bianco a piacere- Pistacchi non salati a piacere

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Pasta alla carbonara con acciughe, pistacchi e tartufo bianco   Ingredienti: - 150 g spaghettoni in Senatore Cappelli - 3 filetti di acciuga sott'olio - 1 uovo intero - 20 g Parmigiano Reggiano stravecchio grattugiato - 10 g pasta di tartufo bianco - 10 g pistacchi naturali tostati 

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Gnocchi di patate al gorgonzola gratinati con provola, noci e pistacchi   Ingredienti: - 1 Kg di patate a pasta bianca di media grandezza- 200/250 gr di farina setacciata- 1 uovo- sale- noce moscata Per la salsa:- un bicchiere di latte- 3 foglie di salvia- 200 g di gorgonzola dolceuna manciata di grana grattugiato- pepe di mulinello - 50 g di gherigli di noci tritati grossolanamente- 100 g circa di provolaPer completare:- 30 g di pistacchi spellati- un bel ciuffo di salvia per decorare- 1 gheriglio di noce per decorare Preparazione: Tappa 1: Spazzolare le patate con la buccia sotto l'acqua corrente. Sistemarle in…

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