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Domenica, 19 Aprile 2015 00:00

Pennette con polpa di zucca,speck e l'immancabile pistacchio di Bronte di dosicily.com In evidenza

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Pennette con polpa di zucca,speck e l'immancabile pistacchio di Bronte di dosicily.com

Pennette con polpa di zucca,speck e l'immancabile pistacchio

Ingredienti:
- Polpa di zucca gia' cotta
- cipollina fresca
- speck a cubetti
- grana
- olio e pistacchio tritato


- pasta
Preparazione:
Tappa 1: Mettete a cuocere la pasta, nel frattempo fate dorare una cipollina con un filo d'olio,aggiungete lo speck e successivamente la polpa di zucca.

Tappa 2: Scolate la pasta al dente e mantecatela con questo condimento e del grana grattugiato..Prima di servire spargete del pistacchio tritato.

Fonte autore:http://ledeliziedicasamia.blogspot.it/

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