Fusilli con ricotta di capra e pistacchi di Bronte tritati
Fusilli con ricotta di capra e pistacchi
Ingredienti:
- Pasta corta
- ricotta di capra
- cipollina fresca
- olio
- pistacchi di Bronte tritati
Paccheri con pistacchio di Bronte mandorle e prosciutto cotto
Paccheri con pistacchi, mandorle e prosciutto
Ingredienti:
- 350g di Paccheri di Gragnano
- 1/2 cipolla bianca
- 1 barottino di panna da cucina
- 2 cucchiai di Pesto di Pistacchi e Mandorle
- 100g di prosciutto cotto a dadini
- 2 cucchiai di granella di pistacchi di Bronte
Biscotti alle mandorle e pistacchi di bronte tritati
Biscotti alle mandorle e pistacchi di bronte tritati
Ingredienti:
- 200 gr di farina di mandorle
- 20 gr di mandorle sgusciate
- 20 gr di pistacchi di Bronte tritati
Tortiera di spatola con pistacchi di bronte e hank jones
Tortiera di spatola con pistacchi di bronte e hank jones
Ingredienti:
- pistacchi a del formaggio pepato stagionato
- pecorino romano
- prezzemolo sale
Busiate al pesto di pistacchio di bronte arricchito
Busiate al pesto di pistacchio di bronte arricchito
Ingredienti:
3 cucchiai di pesto di pistacchio di Bronte;
olio extravergine di oliva q.b.;
3 acciughe sott'olio per commensale;
1 spicchio d'aglio;
peperoncino q.b.;
180 gr di busiate trapanesi fresche;
granella di pistacchio di Bronte q.b.;
Mezze maniche al salmone, cavolo nero e pistacchi di Bronte al naturale
Mezze maniche al salmone, cavolo nero e pistacchi al naturale
Ingredienti:
350 g di mezze maniche rigate
200 g di cavolo nero
500 g di salmone fresco
20 g di pistacchi al naturale di Bronte
1 cipolla
Zucchina gratinata con pistacchio di Bronte
Zucchina gratinata con pistacchio di Bronte
Ingredienti:
Una zucchina grande di quelle con buccia chiara (oppure 2 o 3 zucchine piccoli);
farina di pistacchio di Bronte;
pangrattato;
parmigiano;
olio, sale, pepe e basilico o menta.
Il pistacchio di Bronte e gli effetti positivi contro il diabete
Pistacchi contro il diabete:
confermati i benefici
Gli effetti positivi del consumo di frutta secca tornano a far parlare di loro all'European Congress on Obesity
La dieta ideale per tenere alla larga il diabete include anche i pistacchi. A confermare i benefici di questo e di altre tipologie di frutta secca, http://salute24.ilsole24ore.com/images/url.png) 100% 50% no-repeat scroll transparent;">già emersi lo scorso autunno durante l'International Congress of Nutrition di Granada (Spagna), è la presentazione all'European Congress on Obesity di Sofia dei risultati dello studio condotto all'Università Rovira i Virgili di Tarragona (Spagna) da Mònica Bulló e colleghi.
Tagliolini al limone con pistacchi di bronte e pesto alla genovese
Tagliolini al limone con pistacchi di bronte e pesto alla genovese
Ingredienti:
- 250 g di tagliolini freschi all'uovo
- 200 g di panna fresca
- 100 g di pistacchi di bronte (dosicily.com)
- 3 limoni verdelli di Sicilia
- 1 cipollina fresca
- 1 cucchiaio di pesto alla genovese
- 40 g di olio EVO
- 4 foglioline di basilico fresco per decorare
Merluzzo con patate a bastoncini e pistacchio di Bronte tritato
- 2 patate medie
- 6 pachino o datterino
- parmigiano
- pistacchi di Bronte tritati