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    Pesto di pistacchio e pomodoro

    Direttamente dal cuore di Bronte un pesto al pistacchio e pomodorino che vi conquisterà, un prodotto di grande cucina culinaria siciliana.

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    Pistacchio Siciliano tritato a farina prodotto in Sicilia, la capitale mondiale del pistacchio

     

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Domenica, 03 Maggio 2015 00:00

Tonno e pistacchi In evidenza

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Pincho al tonno e pistacchi

Ingredienti:
1 spicchio d'aglio
2 foglie di basilico
Pistacchi
Sale
Olio
Una fettina di tonno fresco
Formaggio spalmabile alle erbe

Pane
Preparazione:

Tappa 1: Prima di tutto procediamo come al solito, affettiamo la baguette, spalmiamola con il formaggio alle erbe e procediamo con il tonno.

Tappa 2: Pestate finemente i pistacchi con il sale, il basilico e l'aglio.
Spennellate il tonno con l'olio e ricopritelo con i pistacchi.

Tappa 3: Cuocete in una padella rovente, adagiate sopra il vostro pincho e servite

Fonte autore:http://lovelycake-gatta.blogspot.it/  Shamira

 

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