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Lunes, 27 Julio 2015 00:00

Turron crujiente de gianduja blanca de pistacho Featured

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Turron crujiente de gianduja blanca de pistacho de carlos valencia

Ingrediente:

- 125 g de cobertura blanca
- 125 g de pasta pura de pistacho
- 65 g de paillete feulletine
- 125 g de chocolate blanco para coberturas
- 125 g de pistachos tostados y pelados


- 65 g de cereales para el desayuno
- 125 g cobertura blanca
- 125 g de pasta pura de avellana
- 65 g de paillete feulletine
Preparación:

Paso 1: Fundir la cobertura blanca e incorporarle la pasta de pistacho.

Paso 2: Añadir el paillete feulletine y mezclar.Escudillar la gianduja en los moldes previamente encamisados con cobertura blanca y dejar que cristalice durante 24 horas.

Paso 3: Igual que la gianduja de pistacho, para la de avellana se pueden pelar y triturar las avellanas, o bien comprar un botecito que venden en Carrefour de la marca Almendrina que ya viene hecha. Es un bote de 150 grs que venden por donde la leche condensada.


Fonte autore:http://lalibretaderecetas.blogspot.it/ pebrera

Pistachos pelados de Bronte

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