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  • Plumcake al pistacchio farcito con crema dolce

    Plumcake al pistacchio farcito con crema dolce

    Plumcake al pistacchio farcito con crema dolce di pistacchi ricoperto da
    una croccante glassa al cioccolato bianco e granellone di pistacchio.

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  • Farina di Pistacchio

    Farina di Pistacchio

    La nostra farina di pistacchio e un prodotto che rappresenta l'eccellenza siciliana nel mondo,dal suo colore verde vivo e uno dei prodotti più consumati in cucina dai migliori chef e dalle migliori creatrici di ricette a più non posso.

    E nominato anche Pistacchio tritato

    Il nostro pistacchio non e salato e nemmeno tostato,e assolutamente naturale dolce

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  • Plumcake glassato al pistacchio senza olio di palma

    Plumcake glassato al pistacchio senza olio di palma

    Ripieno di zollette di pasta di pistacchio non farcito e soprattutto senza grassi vegetali ed olio di palma.
    Incartato a mano in confezione idea regalo.
    Un prodotto solo per veri intenditori di alta pasticceria siciliana.

    400g di pura natura

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La granella di pistacchio di Bronte per decorare e gustare le tue migliori ricette

Torta leggera di pistacchio di bronte (quello vero) e nutella

Torta leggera di pistacchio di Bronte (quello vero) e Nutella / Il ritorno e la vendetta

 

Ingredienti:

- 100 g di farina 00
- 100 g di pistacchio di Bronte tritato fine
- 125 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 vasetto di yogurt naturale
- 1/2 vasetto di olio di semi
- 1/2 bustina di cremor di tartaro
- 2 cucchiai di liquore al pistacchio
- un pizzico di sale
- Nutella a piacere e granella di pistacchio per decorare
Preparazione:

Tappa 1: Sbattere l'uovo con il sale e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.

Tappa 2: Aggiungere lo yogurt continuando a mescolare e poi la farina mescolata con il pistacchio e il cremor di tartaro, l'olio e il liquore.

Tappa 3: Quando il composto è omogeneo versarlo in una piccola tortiera foderata di carta forno e mettere a cuocere in forno preriscaldato a 170° C.

Tappa 4: Dopo mezz'oretta prova stuzzicadenti. Se la torta è pronta, spegnere il forno e lasciarla ancora una decina di minuti.

Tappa 5: Quando la torta è fredda, tagliarla a metà e spalmarla di un sottile strato di Nutella. Richiuderla e spalmare un sottile strato di Nutella anche sulla superficie e i bordi. Spolverare di granella al pistacchio a piacere. E godetevela con chi amate di più.

Autore:http://rossettoecioccolato.blogspot.it/
Scopri di più su http://www.petitchef.it/ricette/dessert/torta-leggera-di-pistacchio-di-bronte-quello-vero-e-nutella-il-ritorno-e-la-vendetta-fid-805835

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