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Pistazien kaufen für Eis in Liechtenstein - Anbieter

Sizilianische Pistazie DOSicily.com

DOSicily ist der Online-Shop, der sich auf den Verkauf von Lebensmitteln spezialisiert hat die ausschließlich sizilianischen Pistazien und mehr gewidmet sind!


Kaufe in unserem Online-Shop unsere reine sizilianische Pistazienpaste, perfekt für alle Eisdiele und Pistazien-Profis. Genieße den Geschmacksexplosion und die Zartheit, die dir ein einzigartiges und noch nie dagewesenes Erlebnis schenken werden.

Suchen Sie nach Pistazien für Ihre Eisdiele in Liechtenstein?

 

Du bist am richtigen Ort!

 

Wir versenden unsere Eiscreme-Pasten direkt zu Ihrem Unternehmen mit spezialisierten Kurierdiensten wie FEDEX und DHL, mit schnellen und nachverfolgbaren Lieferungen direkt aus Italien.

BESUCHEN SIE UNSEREN ONLINE-SHOP

 

Unsere Unternehmenswerte basieren auf einigen grundlegenden Prinzipien, die das Unternehmen bei seinen strategischen Entscheidungen und der Gestaltung der Beziehungen zu Kunden leiten.

Alle unsere Rezepte haben ihre Wurzeln im traditionellen sizilianischen Erbe und werden nach alten Methoden bestimmt.

Die Idee entstand bei einem jungen sizilianischen Unternehmer.

Er schuf ein innovatives und schnelles Arbeitsinstrument, das in der Lage war, den Pistazien in all seinen Formen zu repräsentieren.

Was bedeutet DOSicily?

Dieser Name hat drei Bedeutungen: von DOS "Sizilianische Produkte Herkunft", "Bezeichnung aus Sizilien". Die wörtliche Bedeutung auf Englisch ist jedoch "Do Sicily"; dieselbe Erde, die Traditionen und Kultur bewahrt, fühlt nun die Notwendigkeit, ihre Produkte weltweit bekannt zu machen.

Tatsächlich wurde DOSicily.com in Bronte geboren, der Welthauptstadt der Pistazien.

Diese Seite bietet eine Vielzahl von Produkten mit Exzellenz und außergewöhnlicher kulinarischer Vielseitigkeit. Sie können diese Produkte für Vorspeisen, warme und kalte erste Gänge, Fleisch und Fisch verwenden.

Dieses Unternehmen ist das perfekte Arbeitsinstrument für Geschäfte wie Eisdielen, Konditoreien und Restaurants mit einer Liste von Halbfertig- und reinen Pistazienpasten, ideal zur Zubereitung von exzellentem Pistazieneis, sizilianischem Pistazieneis (Granita) und grünem Pistazienpesto für frische Pasta und köstliche Füllungen.

Verschiedene Produkte wie geschälte und ungeschälte Pistazien, gemahlene Pistazien in Körnern und natürlich gemahlene Pistazien eignen sich hervorragend für die Realisierung unglaublicher Rezepte und steigern ihren Qualitätsstandard.

Darüber hinaus bieten wir unsere Spezialität, gastronomisches Gebäck wie Weihnachtspistaziensüßigkeiten als Geschenke.

Exzellenz in Qualität

Die Leidenschaft für Qualität ist das Leitmotiv all unserer Aktivitäten, von der Auswahl der Sorten unserer Produkte über deren Reifung vor der Verarbeitung bis zur Auswahl und manuellen Selektion der Produkte. Qualität ist eine Berufung, die wir sorgfältig pflegen und die uns das Vertrauen der Verbraucher schenkt.

Soziale Verantwortung

Wir hegen großen Respekt für die Gemeinschaften, zu denen wir gehören und die wir bedienen, indem wir auf die Bedürfnisse der Verbraucher unserer Produkte achten. Wir führen unser Geschäft mit dem höchsten Maß an Verantwortung und setzen uns für die vollständige Umsetzung von Vorschriften, Hygiene- und Qualitätsstandards ein, insbesondere im Hinblick auf die Umwelt. Alle Produkte werden mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellt. Wir verwenden nur die besten Rohstoffe, die typischerweise in unseren Gebieten angebaut werden, um Qualitätsprodukte im vollen Respekt der traditionellen sizilianischen Süßwaren anzubieten.

Hier ist ein Teil der Produkte, die Sie in unserem Geschäft finden:

 

Reine 100% sizilianische Pistazienpaste

 

Der authentische Geschmack von Pistazien: Reine Paste für außergewöhnliche Eiscremes und Süßspeisen!

Angebot ab: € 11,99

 

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100% reine Pasta Pistazie Sizilien ELITE 

Reine Pistazienpaste ist eine der Grundzutaten für die Herstellung hervorragender Pistaziendesserts und Eiscremes

Angebot ab:  € 55

 

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Pistacchio sgusciato
 

Unshelled Sicilian pistachio

The unshelled Pistachio is different from similar products on the market, above all because of its emerald green color and its size superior the average of pistachios from the rest of the world.

€ 6,99

 

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100% reine Pasta Pistazie Sizilien Gold

 

Authentische 100% reine extra Pistazienpüree
100% reine Extra-Sizilianische Pistazienpaste

Angebot ab: € 75

 

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Reines Teig aus sizilianischen Mandeln

 

Ideal für die Herstellung von sizilianischem Granita- und Mandeleis, einem absolut echten und raffinierten Produkt.

Angebot ab: € 83,10

 

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100% reine italienische Haselnusspaste

 

Exzellente 100% italienische Haselnusspaste: Ideal für Gelaterien und Konditoreien.

Angebot ab: € 26,39

 

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Pistazien lieferanten für Eisdielen in Deutschland

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Exzellenz in Qualität

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Reine 100% sizilianische Pistazienpaste

 

Der authentische Geschmack von Pistazien: Reine Paste für außergewöhnliche Eiscremes und Süßspeisen!

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Pistacchio sgusciato
 

Unshelled Sicilian pistachio

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100% reine Pasta Pistazie Sizilien Gold

 

Authentische 100% reine extra Pistazienpüree
100% reine Extra-Sizilianische Pistazienpaste

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Reines Teig aus sizilianischen Mandeln

 

Ideal für die Herstellung von sizilianischem Granita- und Mandeleis, einem absolut echten und raffinierten Produkt.

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100% reine italienische Haselnusspaste

 

Exzellente 100% italienische Haselnusspaste: Ideal für Gelaterien und Konditoreien.

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Lieferanten von Pistazien für Eisdielen in Belgien

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Dieser Name hat drei Bedeutungen: von DOS "Sizilianische Produkte Herkunft", "Bezeichnung aus Sizilien". Die wörtliche Bedeutung auf Englisch ist jedoch "Do Sicily"; dieselbe Erde, die Traditionen und Kultur bewahrt, fühlt nun die Notwendigkeit, ihre Produkte weltweit bekannt zu machen.

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Exzellenz in Qualität

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Reine 100% sizilianische Pistazienpaste

 

Der authentische Geschmack von Pistazien: Reine Paste für außergewöhnliche Eiscremes und Süßspeisen!

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100% reine Pasta Pistazie Sizilien Gold

 

Authentische 100% reine extra Pistazienpüree
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Reines Teig aus sizilianischen Mandeln

 

Ideal für die Herstellung von sizilianischem Granita- und Mandeleis, einem absolut echten und raffinierten Produkt.

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Pistazien lieferanten für Eisdielen in Österreich

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Reine 100% sizilianische Pistazienpaste

 

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100% reine Pasta Pistazie Sizilien Gold

 

Authentische 100% reine extra Pistazienpüree
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Reines Teig aus sizilianischen Mandeln

 

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100% reine italienische Haselnusspaste

 

Exzellente 100% italienische Haselnusspaste: Ideal für Gelaterien und Konditoreien.

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Verkaufsstellen pistazien von Bronte Hamburg Berlin Bremen Saarland Schleswig Holstein Mecklenburg Vorpommern Sachsen Anhalt Brandenburg Thüringen Rheinland Pfalz Niedersachsen Sachsen Hessen Nordrhein Westfalen Baden Württemberg Bayern

Pistazien-cupcakes mit mascarpone-frosting

Pistazien-Cupcakes mit Mascarpone-Frosting

 

Zutaten:
1/ Cupcakes
- 1 Ei
- 60g Butter
- 100g Frischkäse
- 100g Zucker
- 60g Mehl
- 60g Pistazien, fein gemahlen
- 1 TL Backpulver

Frosting
- 100g Mascarpone
- 150ml Sahne
- 30g Zucker
- Vanille
- ggf. Sahnesteif
- 1-2 EL gehackte Pistazien

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Spaghetti quadrati al pistacchio e asparagi by " IN CUCINA CON MIRE"

Spaghetti quadrati al pistacchio e asparagi by "IN CUCINA CON MIRE"

Spaghetti quadrati al pistacchio e asparagi  IMG_0735

Gli spaghetti quadrati al pistacchio , è stata una ricetta improvvisata li per li.

Ho aperto il frigorifero in cerca di qualche idea per il pranzo , ho visto gli asparagi che aveva raccolto mio marito il giorno prima, non erano molti ma bastavano.

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Verkauf Gehackte Pistazien,Pistazien Mehl,Bronte DOP Pistazien,Sizilianische Pistazien mit Schale,Berlin,Hamburg,München,Köln,Frankfurt,Dortmund, Stuttgart,Düsseldorf,Bremen,Hannover,Nürnberg,Leipzig, Dresden,Bonn,Wiesbaden,Magdeburg,Münster,Augsburg

Schoko - Pistazien - Taler

 

Aus den Zutaten der jeweiligen Teige jeweils einen glatten Teig herstellen. 
Den Schokoladenteig vierteln, flach drücken und in Klarsichtfolie wickeln. 
Den Pistazienteig ebenfalls vierteln, zu Rollen von ca. 20 cm Länge formen, ebenfalls in Klarsichtfolie wickeln und beide Teige im Kühlschrank ca. 1 Stunde ruhen lassen.

Den Schokoladenteig ca. 5 mm dick ausrollen. So rechteckig wie möglich und so lang, dass man eine Pistazienteigrolle völlig einrollen kann. Mit Eiweiß bestreichen und die Pistazienteigrolle eng in den Schokoladenteig einrollen. Nahtstelle gut verschließen. Seitlich gerade schneiden, nochmals in Folie wickeln und gut durchkühlen lassen.

Dann jede Rolle in ca. 0,5 mm dicke Scheiben schneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 10 -12 Minuten backen. Auf ein Gitter legen und abkühlen lassen.

Kuvertüre schmelzen und die Taler bis zu einem Drittel eintauchen, mit gehackten Pistazienkernen bestreuen und auf einem Backpapier trocknen lassen.

 

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Pistazien - Honig - Eis

Die Pistazien grob hacken und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett erhitzen. Mit dem Puderzucker bestäuben und leicht karamellisieren lassen. Auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
Die Eigelbe, das Ei, den Honig und das Vanillemark in einer Metallschüssel im Wasserbad dickschaumig schlagen. Die Masse im eiskalten Wasserbad kalt schlagen. Die Sahne nicht zu steif schlagen und mit den karamellisierten Pistazien unter den Eierschaum heben.
Eine Kastenkuchenform mit Öl einpinseln und mit Frischhaltefolie oder Backpapier auslegen, die Parfaitmasse darin verteilen und mit Backpapier bedeckt 24 Stunden im Tiefkühlfach gefrieren lassen. 
Das Eis mit Hilfe der Folie vorsichtig aus der Form stürzen, Folie oder Papier entfernen und das Eis in Scheiben schneiden.

 

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Pistazien Parfait

60 g Pistazien in einer Pfanne ohne Fett nicht zu dunkel anrösten. 4 EL Wasser mit 80 g Zucker in einer Pfanne hellbraun karamellisieren lasen, die Pistazien untermischen. Den Pistazienkaramell auf einem mit Öl bestrichenen Stück Alufolie ausbreiten, erkalten lassen und mit einem Nudelholz zerkleinern (geht am besten in einem Gefrierbeutel). 

5 Eigelbe mit 100 g Zucker in einer Metallschüssel im heißen Wasserbad weißschaumig schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen und dabei ab und zu umrühren. 400 g Sahne steif schlagen. Die Sahne mit der Eigelbmasse und dem Pistazienkrokant vermischen. 

Die Creme in eine Kastenform füllen (evtl. zuvor mit Frischhaltefolie auskleiden) und mit Frischhaltefolie abdecken. Mindestens 6 Stunden im Tiefkühlfach gefrieren lassen. 

Das Parfait 20 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. Die Kastenform kurz in heißes Wasser tauchen, stürzen und in Scheiben schneiden. Nach Belieben auf einem Spiegel aus Erdbeerpüree anrichten.

 

 

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Lamm mit Mandeln, Pistazien und Berberitzen

Das Lammfleisch würfelig schneiden und mit dem Olivenöl und den zusammengemischten trockenen Gewürzen (von Paprikapulver bis Safran) in einen Gefrierbeutel geben. Die Luft möglichst herausdrücken und den Beutel dicht verschließen, das Fleisch im Beutel mit den Gewürzen und dem Öl vermischen, den Beutel "durchkneten". Im Kühlschrank einige Stunden durchziehen lassen, dabei immer wieder durchmischen.

Eine ausreichend große Pfanne erhitzen und das Fleisch portionsweise anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Im Bratsatz die gewürfelten Zwiebeln glasig werden lassen, bei Bedarf etwas Öl dazugeben. Frischen Ingwer und Knoblauch fein hacken, dazugeben und mitbraten. Nach einigen Minuten das Fleisch wieder in die Pfanne geben. Tomatenmark und 1 EL Honig sowie zwei bis drei dünne Scheiben von der Zitronenschale dazugeben und einige Minuten mitbraten.

Den Lammfond angießen und alles ca. 2 Stunden zugedeckt sanft schmoren lassen, dabei gelegentlich umrühren, bei Bedarf etwas Flüssigkeit nachgießen. Die Zitronenschale entfernen (man findet sie sonst später nicht mehr gut unter den Mandelblättchen). Mandelblättchen und Pistazien dazugeben und durchrühren. Eine Viertelstunde weiter schmoren lassen. Die Berberitzen dazugeben und durchrühren, weitere 15 Minuten schmoren lassen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und evtl. noch etwas Honig abschmecken. 

Mit frisch gehacktem Koriander bestreut servieren.

Statt der einzelnen Gewürze kann auch eine marokkanische Gewürzmischung für Tajine, z. B. Ras el Hanout, verwendet werden (ergibt 3,5 TL in diesem Rezept, 0,5 TL Salz extra dazugeben).

Wenn die Sauce zu dünnflüssig bleibt, können rechtzeitig (ca. 1 Stunde vor Ende) 1-2 EL rote Linsen dazugegeben werden. Diese verkochen in der Sauce und sorgen für eine leichte Bindung.

 

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