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Prodotti al Pistacchio di Bronte

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  • Pesto de pistachos para untar, 190g

    Pesto de pistachos para untar, 190g

    Un condimento versátil adecuado para primeros platos, sabrosas tostas y deliciosos segundos platos. Se puede utilizar como un pesto clásico, directamente desde el tarro al plato o para condimentarlo al gusto para elaborar una deliciosa salsa de pistacho.

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  •  Turrón blando de pistacho 150g

    Turrón blando de pistacho 150g

    Este turrón suave de pistacho es una golosina tradicional navideña que siempre está presente en las mesas italianas durante las fiestas de invierno.

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  • Crujiente de pistacho

    Crujiente de pistacho

    El crujiente de pistacho no es solo un dulce típico de las fiestas navideñas
    Lo mejor para degustarlo lo mejor posible es acompañarlo de un excelente vino Passito de Sicilia...¡un postre inolvidable!

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Domingo, 24 Mayo 2015 00:00

Helado de pistachos

Helado de pistachos

Ingredientes:

Una tarrina de 200 gr de queso cremoso,tipo philadelfia
Dos tetrabriks de nata 200 gr, para cocinar, (también podéis utilizarla para montar)
250 gr de azúcar,
150 gr de pistachos,
4 yemas de huevos medianos
Las claras se reservan para otra preparación

Tartaleta rellena de chocolate con pistachos caramelizados


Ingredientes:

Base crujiente :
210 gr de harina
30 gr de azúcar
100 gr de mantequilla (fría cortada en cubos)
1/2 cucharadita de sal
4 o 6 cucharadas de agua (fría)

Domingo, 10 Mayo 2015 00:00

Tagliatelle with pistachios

Tagliatelle with pistachios - tagliatelles con pistachos

Ingredientes:

- 400 g de tagliatelles, secos o frescos
- Una loncha de jamón serrano no muy gordita, cortada en taquitos
- 40 g de mantequilla
- 100 g de pistachos
- Una pizca de nuez moscada
- Un vaso de nata líquida
- Sal
- pimienta para sazonar
- Queso parmesano rallado

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