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La Sicilia, ed in modo particolare la città Siciliana vanta una grande tradizione molto forte sui prodotti enogastronomici artigianali, soprattutto nella pasticceria locale.
I prodotti tipici al pistacchio rappresentano un patrimonio del territorio italiano, che ha valenza di affermazione e attrattiva dai paesi esteri.
Il valore dell’artigianato...
La Sicilia, ed in modo particolare la città Siciliana vanta una grande tradizione molto forte sui prodotti enogastronomici artigianali, soprattutto nella pasticceria locale.
I prodotti tipici al pistacchio rappresentano un patrimonio del territorio italiano, che ha valenza di affermazione e attrattiva dai paesi esteri.
Il valore dell’artigianato locale dolciario del pistacchio Siciliano, e dei prodotti enogastronomici tipici sono sempre stati al centro dell'attenzione degli chef della cucina italiana, e delle casalinghe amanti delle creazioni di piatti unici nel suo genere.
Il pistacchio e un viaggio gastronomico e culturale di gusti e sapori tutto da scoprire.
DOSicily.com con le sue tradizioni che rappresentano l'azienda, presenta l'esclusiva gamma di prodotti, come la crema dolce al pistacchio, il famoso pesto di pistacchio,le paste e le torte di pistacchi.
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Il famoso pesto al pistacchio dal gusto fresco e dal sapore aromatico, esaltando il profumo unico e inconfondibile del nostro pistacchio.
Il vero segreto per ottenere un pesto buonissimo è quello di usare pistacchi di alta qualità,come quelli proposti nella nostra sezione "Pistacchio al naturale".
Per chi invece vuole far esaltare i gusti del proprio palato deve assagiare il pesto di pistacchio verde proposto in questa categoria.
Il condimento perfetto per la pasta fresca, che si può gustare anche spalmato su crostoni di pane tostato da servire e gustare con gli amici come unici stuzzicanti antipasti.
Il famoso pesto di pistacchio è una salsa a base di pistacchi, l'oro verde siciliano, cosi buono e saporito da essere inserito tra i presidi slow food della Sicilia.
Il pistacchio da sempre viene impiegato nelle migliori ricette culinarie per insaporire primi, antipasti e arrosti di carne, in pasticceria per arricchire cannoli, bignè e pasticcini.
La crema dolce di pistacchio, può essere usata per farcire i dolci preparati in casa e per decorare e riempire le torte, ma può essere assaporata anche singolarmente, ancora meglio sui biscotti oppure spalmata sul pane.
Se volete, si può gustare anche come semifreddo, ed avere l'occasione di assaporare con le vostre mani questa crema dal gusto e dalla qualità celestiali, per godervi un momento di vera infinita dolcezza con i vostri cari o amici.
Questa crema a un sapore cosi dolce che il vostro cucchiaio diventerà morbido e leggero, il gusto unico e delicato del nostro pistacchio rende questa crema un dessert insolito e raffinato.
È buona da utilizzare come base per torte e semifreddi.
La crema al pistacchio è perfetta per farcire anche i bignè, e si può acquistare in quantità da 1kg e 5 kg nella sezione di semilavorati per pasticcerie,gelaterie e ristoranti.
Non ci resta che dirvi Buona merenda!
Fantastici pistacchi, per la produzione biennale, La Sicilia che si trova adagiato sulla Sciara del Fuoco, dal suo territorio visto dai satelliti dal colore verde, come il pistacchio da quel sapore così intenso e dolce.
Trovare i pistacchi freschi al naturale, e già sgusciati, non è facile, ma la ricerca sarà premiata da questa torta di strepitosa delizia.
La famosissima torta al pistacchio è uno dei dolci siciliani più conosciuti e più buoni.
Da mangiare in ogni occasione, dopo pranzo,dopo cena, a colazione o addirittura quando si ha voglia.
Questa torta di pistacchio è una delizia per il palato e per i vostri occhi.
Non provarla e gustare il saporoso pistacchio almeno una volta sarebbe un vero peccato.
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