Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 150 C.
Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.

Etape 2: Ajouter le beurre couper en morceaux au chocolat fondu et bien mélanger afin d’obtenir un mélange homogène. Incorporer alors le sucre, la farine, les œufs et les pistaches entières.

Etape 3: Verser le tout dans un moule carré en silicone ou un moule préalablement beurré.
Lisser le dessus avec une spatule, puis enfourner pour 30 minutes de cuisson environ à 150 C.

Etape 4: A la sortie du four, le laisser tiédir à température ambiante avant de le couper en carrés.

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