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  • Paste artigianali tipiche di Bronte

    Paste artigianali tipiche di Bronte

    La pasta artigianale di pistacchio e ricoperta di zucchero a velo,che lascia la sensazione al vostro palato di aver mangiato qualcosa di veramente eccezionale ed unico.

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  • Crema di liquore al pistacchio

    Crema di liquore al pistacchio

    Il liquore al pistacchio, è un liquore dall'aroma siciliano delizioso, per stupire i vostri ospiti con un liquore a dir poco sorprendente.

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  • L'oro verde dell'Etna

    L'oro verde dell'Etna

    Usando questi pistacchi le pietanze condite acquistano un gusto unico, e per eccellenza il frutto secco ottimo di qualità da mangiare dopo pranzo prima tra un secondo piatto ed un dolce, facile da aprire con il suo guscio legnoso, ed il frutto secco interno dal colore intenso tutto da mangiare.

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Agnello alle erbe Ingredienti:Costolette d’agnello 12Rosmarino un ramettoPrezzemolo un mazzettoMenta fresca un ramettoAglio 1Olio d’oliva 30 grPancarré 40 grSenape 2 cucchiaiSale q.b.Pepe q.b. PreparazioneIn una padella piccola preparate il soffritto con olio, aglio e pancarrè tagliato a dadini e lasciate insaporire per pochi minuti. Spalmare le costolette con la senape e passatele nel pane insaporito e arricchito di erbe tritate. Adagiate le costolette su di una placca da forno precedentemente unta di olio e cuocete in forno per circa 10 minuti a 180°. Un consiglioCome condimento accompagnate le costolette con carciofi e pistacchi sgusciati.   CONTINUA A LEGGERE L'ARTICOLO COMPLETO…

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