Prodotti in Offerta

  • Crema eccellente al Pistacchio

    Crema eccellente al Pistacchio

    Quando pensiamo ad una crema estremamente golosa, generalmente tutti siamo portati ad immaginarci la crema di pistacchio come tutti la conosciamo, ma se proviamo ad immaginare a qualcosa di estremamente buono e di altissima qualità e con 3 semplicissimi ingredienti ,pensiamo subito alla nostra Excellent Pistachio Cream.

    VAI AL NEGOZIO

  • La Granella di Pistacchio Siciliano

    La Granella di Pistacchio Siciliano

    Una fantastica granella di colore verde smeraldo puro,dal sapore autentico

    VAI AL NEGOZIO

  • Panetto artigianale per Bar e gelaterie

    Panetto artigianale per Bar e gelaterie

    Questo prodotto e l'ideale sia per privati che per aziende commerciali che lavorano durante il periodo estivo  e non solo fantastiche granite siciliane, e ottimo per la realizzazione di latte di pistacchio.

    VAI AL NEGOZIO

Sabato, 28 Maggio 2016 00:00

Zabaione light con melograno e pistacchio

Scritto da 
Vota questo articolo
(0 Voti)

Zabaione light con melograno e pistacchi

Ingredienti:
4 tuorli d'uovo
65 g sciroppo d'agave
250 g yogurt greco
40 g pistacchi (tritati)
1 cucchiaio di liquore all'arancia
i semi di 2 melograni


Preparazione:
Tappa 1: In una ciotola in acciaio mettete i tuorli e aggiungete lo sciroppo d'agave.

Mettete la ciotola su un bagnomaria con acqua calda, ma non bollente, che non tocchi il fondo della ciotola, su fuoco basso e frullate il composto finché non sarà bianco e spumoso.

Aggiungete anche il liquore e sbattete per qualche altro minuto.

Poi spegnete il fuoco e e mettete a raffreddare.

Tappa 2: Appena lo zabaione sarà freddo, aggiungete lo yogurt e amalgamate delicatamente.
Fate tostare i pistacchi, in una padella su fuoco moderato, o altrimenti in forno per 10 minuti.
Prendete 6 bicchieri e riempiteli alternado lo strato di pistacchi, melograno e zabaione.

L'ultimo strato guarnitelo con melograni e pistacchi.
Mettete un frigo fino al momento di servire.


Fonte autore:http://www.cardamomoandco.ifood.it/ fantasie

Il Pistacchio di Bronte

Granella di pistacchio

Comprare prodotti siciliani online

Kit prova Gelateria sicily

Panetto per granita o Latte al pistacchio

La torta al pistacchio

Pistacchio Tritato Siciliano

La frutta secca ed in particolare il pistacchio di Bronte

Letto 1621 volte


NewsLetter

Seguici su Facebook

Informazioni negozio

DOSicily.com 

Contattaci : 3297799265 

Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

Sede Amministrativa: Via Simeto 34 - 95034 Bronte (CT) Italy

P.IVA 05304340879

Utilizziamo i cookie sul nostro sito Web. Alcuni di essi sono essenziali per il funzionamento del sito, mentre altri ci aiutano a migliorare questo sito e l'esperienza dell'utente (cookie di tracciamento). Puoi decidere tu stesso se consentire o meno i cookie. Ti preghiamo di notare che se li rifiuti, potresti non essere in grado di utilizzare tutte le funzionalità del sito.