Bottiglia da 250 ml

Prodotto senza utilizzo di aromi ma solo da frangitura di olive e limoni. Limoni coltivati rigorosamente su terreni circostanti le zone dell'Etna. Indicato al crudo per condimento di insalate verdi, pesce ed arrosti di carne.
Nome: Condimento al limone a base di extravergine di oliva.
Varietà olive: Blend composto da nocellara etnea, biancolilla, moresca, nostrale, carolea e catanese.
Zone di produzione: Pendici dell'Etna, valle dell'Alcantara, valle del Simeto.
Tipologia terreno: Vulcanico e medio impasto.
Altitudine uliveti: 400-900 mt. slm.
Sistemi di raccolta: Manuale o con macchine agevolatrici.
Stato di maturazione alla raccolta: Invaiatura avanzata per ottenere un extravergine più delicato.
Tempi di molitura: Entro 24 ore dalla raccolta.
Sistema di estrazione: Impianto continuo con doppia linea di estrazione a tre fasi.
Conservazione dell'olio: Stoccaggio in silos di acciao inox con sistemi di azoto per singola cisterna in ambienti bui e a temperatura controllata tutto l'anno tra 12°e 18°C.
Acidità espressa in acido oleico: 0,25 – 0,45 MAX.
Filtraggio: Decantazione naturale in cisterna.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi.
Odore: Tipico odore del limone appena spremuto.
Sapore: Tipico del limone.
Abbinamento: Indicato al crudo per il condimento di insalate verdi, pesce ed arrosti di carne
Confezioni: Bottiglia ml 250 -  monodose in vetro ml 40 - Confezione regalo. Produzione limitata.
Norme disciplinari: Come da disciplinare olio Italiano.

INFO:

Nel Frantoio Costa Gaetano dalla molitura di Olive (75%) e Limoni Freschi (25%) nasce il nostro olio Artigianale.

VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS: 

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI

(per 100 ml)

Medi per 100 ml di prodotto

Average per 100ml of product

Valore Energetico/ Energy value

Kcal 824

KJ 3000

Grassi/ Fat
92 g 
di sui Saturi/ Saturated FatAcids
12 g
Monoinsaturi / Monounsaturated69 g
Polinsaturi / Polyunsaturated10 g
Carboidrati / Carbohydrate0 g
Proteine / Protein0 g
Sale / salt0 g


Altre Caratteristiche del prodotto nella sezione SPECIFICHE

DESCRIZIONE
Conservazione Conservare in Luogo fresco lontano da fonti di calore e luci.
ALTRE INFORMAZIONI
RAGIONE SOCIALE Venduto online da: DOSicily.com - P. Iva 05304340879 - 95034 Bronte (CT) ITALIA Prodotto e imbottigliato da OLEIFICIO COSTA GAETANO sede e Stabilimento Via Palermo 122 Bronte 95034 (CT) SICILIA - ITALIA

Scrivi una recensione

Accedere o registrarsi per recensire

CONDIMENTO AL LIMONE A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

  • 7,50€


Seleziona il formato


Prodotti Collegati

Pesto al pistacchio

Pesto al pistacchio

Siete stanchi del solito pesto? Provate questo pesto siciliano con i pistacchi, già pronto vall'uso,dal sapore unico ed irripetibile,prodotto artigianalmente a Bronte.Una ricetta regionale&n..

6,50€

Granella di Pistacchio Sicilia

Granella di Pistacchio Sicilia

Confezione da 1 kg / 5 kgPer quantità e confezioni personalizzate contattare il servizio clienti Il nostro pistacchio non e salato e nemmeno tostato, e assolutamente naturale dolceDiffidate da pr..

49,99€

OLIO "SOFIA" MONTE ETNA D.O.P. in conf. 0.5L

OLIO "SOFIA" MONTE ETNA D.O.P. in conf. 0.5L

Fruttato fresco ed intenso con sentori spiccati di carciofo ed erbe fresche aromatiche, si abbina benessimo al crudo su tutte le pietanze del grande panorama della cucina mediterranea.Nome: Sofia olio..

14,99€

Olio "La Càntera" extravergine 50 cl

Olio "La Càntera" extravergine 50 cl

Olio Extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte in Italia .Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente  mediante procedimenti maccanici.Ind..

12,99€

CONDIMENTO AL PEPERONCINO A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

CONDIMENTO AL PEPERONCINO A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Bottiglia da 250 mlProdotto da infusi di peperoncino. Indicato rigorosamente al crudo e con la giusta cautela, esalta i sapori dei piatti del grande panorama del piccante.Nome: Condimento al peperonci..

6,32€

CONDIMENTO  AGLIO E PEPERONCINO A BASE DI EXTRAVERGINE DI OLIVA

CONDIMENTO AGLIO E PEPERONCINO A BASE DI EXTRAVERGINE DI OLIVA

Bottiglia da 250 mlProdotto da frangitura di olive e aglio coltivato sulle zone dell'Etna e da infusi di peperoncino. Indicato per condire il classico piatto della tradizione  italiana.Nome: Cond..

6,32€

CONDIMENTO ALL'ARANCIA  A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

CONDIMENTO ALL'ARANCIA A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Bottiglia da 250 mlProdotto senza utilizzo di aromi ma solo da frangitura di olive e arance. Arance coltivati rigorosamente su terreni circostanti le zone dell'Etna. Indicato al crudo per condimento d..

7,50€

CONDIMENTO ALL'ORIGANO A BASE DI EXTRAVERGINE DI OLIVA.

CONDIMENTO ALL'ORIGANO A BASE DI EXTRAVERGINE DI OLIVA.

CONDIMENTO ALL'ORIGANO A BASE DI EXTRAVERGINE DI OLIVA. Olio italiano prodotto da infusi di origano selvatico dell'Etna senza utilizzo di essenze o aromi vari.Spezia per eccellenza per condire ca..

7,50€

Condimento al Pistacchio a base di olio Extravergine di oliva

Condimento al Pistacchio a base di olio Extravergine di oliva

Confezione da 250 mlProdotto senza utilizzo di essenze o aromi vari ma solo da frangitura di olive e con l'utilizzo di granella di "Pistacchio Verde di Bronte Dop".Indicato al crudo per condimento di ..

7,99€

Granella di Pistacchio Excellent

Granella di Pistacchio Excellent

Confezione da 1 kg / 5 kgPer quantità e confezioni personalizzate contattare il servizio clienti Il nostro pistacchio non e salato e nemmeno tostato, e assolutamente naturale dolceDiffidate da pr..

59,99€

Tag: olio siciliano, oleificio costa