SCARICA L'APP "Pistacchio DOSicily" SUBITO IL 10 % DI SCONTO

Disponibile solo su :

ATTENZIONE IL PREZZO SI RIVERISCE A 3 KG DI PRODOTTO

La granella di nocciola calibro 2/4 si ottiene dalla nocciola tostata italiana,eccellente per preparare gelati,dolci,primi,secondi piatti,e soprattutto crema pasticcera e semilavorati.

Disponibile solo nei formati da 1 Kg, 5 kg, 20 kg 50 kg (minimo acquisto 3 kg).

Le confezioni sono sottovuoto per garantire la conservazione al punto giusto senza perdere la fragranza e l'aroma.

Questo prodotto e indicato per pasticcerie,gelaterie e per la preparazione di primi,secondi piatti e dolci.

Le proprietà della Granella di nocciola

Tra tutti i semi oleosi, le nocciole sono quelle più facilmente digeribili e si distinguono per l'elevato contenuto di vitamina E, antiossidante naturale per eccellenza che contrasta l'azione dei radicali liberi e contribuisce a preservare bellezza e salute.

Le nocciole sono frutti davvero molto energetici, rimineralizzanti e nutrienti, perfetti quindi nei periodi di convalescenza, per chi pratica sport o per chi si sente stanco e giù di tono, sia fisicamente che a livello mentale.

Consumare abitualmente nocciole (e in generale frutta secca) aiuta a prevenire disturbi cardiovascolari e a combattere il colesterolo LDL, meglio conosciuto come colesterolo “cattivo”.

L'olio che si ricava dalla nocciola, per le sue proprietà organolettiche, nutrienti ed emollienti, è molto utilizzato per i massaggi: ha un'azione tonificante ed è curativo nel caso di eritemi o eczemi.

Ottimo per nutrire la pelle delicata dei bambini.

INFORMAZIONI :

Ingredienti: granella di nocciola tostata cal. 2/4 mm. Origine: Italia

Descrizione: prodotto ottenuto dalla nocciola sgusciata tagliata in granuli calibrati di 2/4 mm

Applicazione: materia prima per preparati di gelateria, pasticceria, ristorazione

Materia prima: nocciola sgusciata intera. Origine: Italia

Gli Ingredienti evidenziati in grassetto sono allergeni. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS:

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (per 100 g)	Medi per 100g /100 ml di prodotto Amount per 100g /100ml of product
Valore Energetico/ Energy value	2700 kj 646 kcal
Grassi/ Fat	62,4 g
Acidi Grassi Saturi/ Saturated FatAcids	4,51 g
Carboidrati/ Carbohydrates	17,6 g
Di cui zuccheri/ Of which sugar	4,8 g
Proteine/ Protein	15 g
Fibre alimentari/ Dietary fiber	8,1 g
Sale/ Salt	0,002 g

SCADENZA/ SHELF LIFE: 13 mesi – 13 months

Altre Caratteristiche del prodotto nella sezione SPECIFICHE

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE	marrone chiaro
SAPORE	tipico delle nocciole, senza sapori estranei
ODORE	tipico delle nocciole, senza odori estranei
DESCRIZIONE
Conservazione	Da consumarsi preferibilmente entro 13 mesi dalla data di produzione, L'integrità del prodotto dipende dalle modalità di conservazione di cui al punto precedente.
CARATTERISTICHE CHIMICHE – FISICHE
ALLERGENI	Frutta a guscio , cioè pistacchio, mandorle, Nocciole, noci comuni e prodotti derivati. Presenza nel sito di produzione : Arachidi e prodotti a base di arachidi.
ALTRE INFORMAZIONI
RAGIONE SOCIALE	Venduto online da: DOSicily.com - P. Iva 05304340879 - 95034 Bronte (CT) ITALIA . Confezionato nello stabilimento sito in Viale R. Margherita (Ubic n. ) 137 -95034 Bronte (CT) ITALIA
ETICHETTATURA
DICITURE RIPORTATE IN ETICHETTA	Denominazione prodotto, lotto, ingredienti, peso netto, TMC , indicazioni sulle modalità di conservazione, valori nutrizionali, ragione sociale e stabilimento, codice Ean (se richiesto), può contenere tracce di altra frutta a guscio e di gusci.
TEMPERATURA
TRASPORTO E STOCCAGGIO	Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore, preferibilmente ad una temperatura compresa tra 10°C e 15°C.