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Prodotti al Pistacchio di Bronte

Produits proposés

  • Pâte de pistache de Sicile

    Pâte de pistache de Sicile

    Grâce à l'unicité et l'authenticité de ce fruit magnifique, la pâte qui en est extraite permet d’élaborer une glace au goût unique, intense et incomparable de la pistache sicilienne.

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  • Pistache de Sicile décortiquée

    Pistache de Sicile décortiquée

    La pistache de Sicile peut être appréciée au naturel comme en-cas, mais elle trouve son usage classique et traditionnel dans de nombreuses préparations gastronomiques et en confiserie: glaces, gâteaux, crèmes, premiers et deuxième plat.

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  • Pesto de pistache Sicile 190 gr

    Pesto de pistache Sicile 190 gr

    Idéal pour assaisonner de somptueux plats offrant un goût délicat et, en même temps, riche. Il peut également être utilisé pour un en-cas rapide comme des "bruschetta" ou des "crostini", idéal pour un apéritif.

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Feuilletés aux crevettes sauce parmesan & pistache

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

200 gr de crevettes roses

100 gr de parmesan

10 cl crème fraîche épaisse + 10 cl crème faîche liquide = 20 cl

50 gr de pistaches écrasées

1 jaune d'oeuf

persil

curcuma

se l+ poivre

dimanche, 10 mai 2015 00:00

Tiramisu aux framboises et pistaches

Tiramisu aux framboises et pistaches

Ingrédients:

3 oeufs
250 g de mascarpone
70 g de sucre roux
250 g de framboises ( + quelques unes pour la déco)
environ 12 biscuits à la cuiller
2 cuill. à soupe de sirop de framboises
20g de pistaches vertes émondées

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