Benvenuto su

DOSicily.com

Prodotti al Pistacchio di Bronte

PRODOTTI IN OFFERTA

  • Pesto di pistacchio e pomodoro

    Pesto di pistacchio e pomodoro

    Direttamente dal cuore di Bronte un pesto al pistacchio e pomodorino che vi conquisterà, un prodotto di grande cucina culinaria siciliana.

    I migliori maestri artigiani del pistacchio hanno realizzato questo prodotto che può essere gustato spalmato sul pane che come condimento sulla pasta.

    VAI AL NEGOZIO

  • Kit prova Gelateria al pistacchio

    Kit prova Gelateria al pistacchio

    Il kit prova gelateria,per le attività commerciali che vogliono provare l'eccezionale qualità della nostra pasta pura di pistacchio,accompagnata da granella sicilia e croccantino pistacchio.

    VAI AL NEGOZIO

  • Paste artigianali tipiche di Bronte

    Paste artigianali tipiche di Bronte

    La pasta artigianale di pistacchio e ricoperta di zucchero a velo,che lascia la sensazione al vostro palato di aver mangiato qualcosa di veramente eccezionale ed unico.

    VAI AL NEGOZIO

Comprare prodotti siciliani online,dal panettone di Natale al pistacchio creme spalmabili, pesto siciliano, torta, conserve di pomodoro,Sicilia,Milano,Roma,Modena,Messina,Palermo,Agrigento,Catania,Siracusa,Firenze,Bologna,Napoli,Torino,Varese,Venezia

Bicchierini di panna cotta ai pistacchi di Bronte, con scaglie di cioccolato fondente

Bicchierini di panna cotta ai pistacchi di Bronte, con scaglie di cioccolato fondente

Ingredienti:
- 200 ml panna fresca liquida
- 40 g granella di pistacchi di Bronte
- Mezzo cucchiaio abbondante di zucchero
- Mezza bacca di vaniglia Bourbon aperta a metà
- Mezzo cucchiaio abbondante di preparato per budino alla vaniglia non zuccherato
Preparazione:
TAPPA 1:
Mescolare zucchero e granella di pistacchi.


Scaldare a fuoco basso in un pentolino spesso e antiaderente la panna con la bacca di vaniglia aperta a metà, la granella di pistacchio e lo zucchero, mescolando continuamente.

TAPPA 2:
Quando è tiepida, spegnere e aggiungere il preparato per budino amalgamando lentamente il tutto con la frusta.

TAPPA 3:
Con un cucchiaino, raschiare i semini di vaniglia dalla bacca e amalgamarli al resto. Riaccendere e mescolare; al primo accenno di bollore, spegnere e togliere dal fuoco.

TAPPA 4:
Mescolare per qualche minuto perché non si formi la pellicina sopra, poi mettere nei bicchierini e coprire con pellicola.

TAPPA 5:
Quando sono freddi, trasferire in frigo e lasciarli lì per qualche ora.

TAPPA 6:
Servire fredda, con pistacchi a pezzetti, e piccole scaglie di cioccolato fondente.

Fonte autore:http://cheprofumino.blogspot.it/ piccolacuoca

 

Torta ai pistacchi di Bronte

Torta ai pistacchi di Bronte

Ingredienti:
- 1 arancia non trattata
- 1 limone non trattato
- 3 uova
- 100 g zucchero a velo
- 50 g burro
- 50 g fecola di patate
- 50 g farina 00
- 0.5 dl olio d'oliva
- sale
- burro e farina per lo stampo

PER DECORARE:
- 100 g pistacchi di bronte sgusciati
Preparazione:
TAPPA 1:
Lavate l'arancia e il limone, asciugateli e grattuggiatene la scorza.

TAPPA 2:
Sgusciate le uova: raccogliete i tuorli in una ciotola e gli albumi in una seconda.

TAPPA 3:
Unite ai tuorli lo zucchero a velo, il burro ammorbidito e montateli con le fruste elettriche finchè il composto sarà soffice e spumoso.

TAPPA 4:
Montate gli albumi con un pizzico di sale a neve fermissima, aggiungeteli al composto di tuorli e zucchero mescolando con molta delicatezza dal basso verso l'alto.

TAPPA 5:
Unite in piccole quantità la fecola e la farina setacciate insieme, continuando a sollevare l'impasto con il cucchiaio dal basso verso l'alto.

TAPPA 6:
Completate con l'olio e la scorza grattuggiata degli agrumi e mescolate bene.

TAPPA 7:
Versate l'impasto in uno stampo rettangolare a bordi alti di circa 20 x 22 cm imburrato e infarinato e fatelo oscillare con movimenti orrizzontali per livellare la superficie.

TAPPA 8:
Mettete in forno già caldo a 180 gradi e fate cuocere per 45 minuti circa.

TAPPA 9:
Trascorso questo tempo, verificate la cottura infilando al centro del dolce uno stecchino: dovrà uscire perfettamente asciutto.

TAPPA 10:
Togliete la torta dal forno, fatela intiepidire, quindi sformatela e decorate la superficie con i pistacchi tritati grossolanamente.

TAPPA 11:
Servite in tavola il dolce tagliato a fette.

Fonte autore:http://www.lanticapasticceria.blogspot.it/ lanticapasticceria

 

Dolci alla mandorla e pistacchio, ricetta siciliana

Dolci alla mandorla e pistacchio, ricetta siciliana

Ingredienti:
- 300 g di pistacchi di Bronte
- 250 g di pasta di mandorle
- 200 g di zucchero semolato

Per finire
- zucchero a velo
- scagliette di mandorle
- mandorle intere
- pistacchi
- cocco grattugiato
- granelli di zucchero
Preparazione:
TAPPA 1:
Con un mixer o con un pestello riducete lo zucchero semolato in polvere finissima,

TAPPA 2:
Unite la pasta di mandorle e amalgamate bene i due ingredienti sino a formare una palla d'impasto.

TAPPA 3:
Quindi fate delle piccole palline che andrete a rotolare nello zucchero a velo.

TAPPA 4:
Nella granella di pistacchio, o andrete a imprimere con le mandorle o i pistacchi interi o il cocco grattugiato.

TAPPA 5:
Fate asciugare in forno a 170°C per 8/10 minuti.

TAPPA 6:
Ricordano molto da vicino i Sospiri che noi facciamo qui in Sardegna non necessitano di cottura solo di ingredienti di buona qualità.

Fonte autore:http://www.monpetitbistrot.com/ Claudietta82

 

Pistacchio di Bronte

La crema dolce di pistacchio

Il famoso pesto di pistacchio

Le torte siciliane al pistacchio di Bronte

Il primo e-commerce italiano di prodotti

Vendita on line e valorizzazione dei prodotti tipici siciliani 

Pesto pistacchio 

Vendita dolci di natale a Napoli Monza Courmayeur Verona

Vendita online panettone al pistacchio a Milano Monza

Il panettone al pistacchio di Bronte

Offerte di Natale prodotti tipici alimentari 

Il liquore di pistacchio

Idee regalo prodotti tipici 

 



Download Free Premium Joomla Templates • FREE High-quality Joomla! Designs BIGtheme.net

Su questo sito usiamo i cookies. Navigando accetti.