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Prodotti al Pistacchio di Bronte

PRODOTTI IN OFFERTA

  • Paste artigianali tipiche di Bronte

    Paste artigianali tipiche di Bronte

    La pasta artigianale di pistacchio e ricoperta di zucchero a velo,che lascia la sensazione al vostro palato di aver mangiato qualcosa di veramente eccezionale ed unico.

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  • Dolci Siciliani al pistacchio

    Dolci Siciliani al pistacchio

    Questo e il prodotto più venduto in assoluto su DOSicily.com,un mix di 4 diverse paste al pistacchio,si va dalla copertura di cioccolato bianco a quella fondente,dalla classica pasta ricoperta di zucchero a velo, fino alla pasta ricoperta di Granella di Pistacchio.

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  • Liquore al pistacchio

    Liquore al pistacchio

    Il cremoso liquore al pistacchio, è un liquore dall'aroma di sicilia delizioso, per stupire e deliziare i vostri ospiti con un liquore a dir poco sorprendente.

    Confezione da 20 cl e 50cl

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Muffin vegan alla zucca speziata, uvetta e pistacchi

Ingredienti:

150 gr farina di riso
150 gr farina di kamut
400 gr zucca
1 carota
1 cucchiaino da caffè raso di noce moscata
2 cucchiani da caffè di cannella in polvere
1 cucchiaino da caffè di curcuma in polvere
4 cucchiai di zucchero grezzo di canna
4 cucchiai di yogurt di soia
1 tazzina di latte di riso (o soia)
1 bustina cremortartaro
150 gr uvetta
La buccia grattuggiata di un limone bio
Granella di pistacchi (per guarnire)

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Mercoledì, 22 Luglio 2015 00:00

Muffin al cioccolato e fantastici pistacchi

Muffin al cioccolato e pistacchi per rossella

Ingredienti:

- 170 gr latte
- 2 uova
- 120 burro
- 100 gr cioccolato bianco con pistacchi
- 300 gr farina 00 per dolci Molino Rossetto

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Muffins al pistacchio e caffè con cuore di cioccolato
 
Ingredienti:
- 125 g di farina
- 50 di zucchero
- 50 ml di olio
- 1 uovo
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 2 cucchiaini di lievito
- 6 quadretti di cioccolato
- 50 ml di latte
- 3 cucchiaini colmi di caffè in polvere
- 3 cucchiaini colmi di farina di pistacchio
- un pizzico di sale
- un pizzico di bicarbonato
 
Preparazione:

Tappa 1: Accendete il forno a 180°. Preparate gli stampini da muffins o i pirottini. Mettete in una ciotola gli ingredienti secchi: la farina setacciata, lo zucchero, il lievito, il sale, il bicarbonato.

Tappa 2: In una ciotola sbattete con una frusta a mano lo yogurt, l'uovo, l'olio ed il latte. Aggiungete il composto secco nel liquido, e mescolate con un cucchiaio di legno.

Tappa 3: Dividete i composto in 2 ciotole: in una aggiungete il caffè, nell'altra il pistacchio. Versate nei pirottini un cucchiaio abbondante del composto al pistacchio, posizionate al centro una quadretto di cioccolato e ricoprite con un cucchiaio del composto al caffè, riempendoli per circa due terzi.

Tappa 4: Infornate per 20 ad 25 minuti o fin quando risulteranno dorati e gonfi ed il solito stecchino uscirà asciutto.

Fonte autore:http://deliziando.blogspot.it/

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Venerdì, 27 Marzo 2015 00:00

Muffin ai pistacchi di Bronte

 

 

Muffin ai pistacchi 

150 g di farina, 90 g di burro morbido
90 g di zucchero, 1 uovo
50 g di latte, 30 g di pistacchi di bronte

1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale,
1 puntina di vanillina
decorazione: granella di pistacchi


Montate il burro con lo zucchero e aromatizzate con la vanillina. Aggiungete l’uovo e, senza smettere di mescolare, versate a filo il latte. Setacciate sul composto la farina con il lievito e il sale.

Aggiungete i pistacchi tritati finemente, mescolate e distribuite la massa nei pirottini con un sac- à poche. Cospargete i dolcetti con la granella di pistacchi, poi infornate a 175° per 12/15 minuti. Quando i muffin saranno cotti, sfornate e lasciateli raffreddare.

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