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Prodotti al Pistacchio di Bronte

PRODOTTI IN OFFERTA

Quadrotti di ricotta con salsa alla nutella e granella di pistacchio

Ingredienti:

- 80 g di zucchero semolato
- 670 g di ricotta finissima
- 6 tuorli d?uovo
- la buccia grattugiata di 2 arance e due limoni
- 40 g di farina
- 6 albumi d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 80 gr. di zucchero semolato
- burro a temperatura ambiente per ungere la forma qualche cucchiaiata di zucchero semolato

Pubblicato in Break

Madeleine salate al pesto di pistacchi e asiago

Ingredienti:

- 80 g di farina
- 50 g di polvere di mandorle
- 2 uova intere
- 1 bustina di lievito per torte salate
- 50 g di burro fuso
- 1 cucchiaio abbondante di formaggio Asiago grattugiato
- 3 cucchiai di pesto di pistacchi di Bronte
- sale e pepe

Pubblicato in Break

Tartellette dolci con marmellata e pistacchi

Ingredienti:

- 150 g di farina senza glutine
- 100 g di farina di mais fioretto
- 50 g di farina di riso
- 1 uovo +1 tuorlo
- la scorza grattuggiata di 1 limone non trattato
- 100 g di zucchero
- 100 g di margarina
- pizzico di sale
- mezza bustina di lievito

Pubblicato in Break

Rollata di tacchino in crosta di pistacchi

Ingredienti:

- 800 g di noce di tacchino in sezioni
- 250 g mortadella
- 100 g di pistacchi
- vino bianco
- prezzemolpo
- timo
- olio extra vergine d'oliva

Pubblicato in Secondi piatti
Domenica, 05 Luglio 2015 00:00

Albicocche con pistacchio

Albicocche con farcia di pistacchi

Ingredienti:

250gr di ciliegie tardive Sant'Orsola
12 albicocche sciroppate
50gr di pistacchi non salati
1 limone
1 C di miele di menta
1 C di zucchero di canna

Pubblicato in Break
Sabato, 04 Luglio 2015 00:00

Le famose penne panna e pistacchio

Penne panna e pistacchio

Ingredienti:

- 500 gr di penne
- 60 gr di pistacchio preferibilmente di Bronte
- 200 ml di panna da cucina
- mezza cipolla
- 20 gr di burro
- pepe nero
- sale

Pubblicato in Primi Piatti
Sabato, 04 Luglio 2015 00:00

Torta Setteveli al pistacchio

Setteveli al pistacchio

Ingredienti:

BASE PER LE BAVARESI :
- 250 gr latte
- 100 gr zucchero
- 35 gr amido di mais
- 2 tuorli
- essenza di vaniglia

Pubblicato in Torte

Spaghetti vongole e pistacchi

Ingredienti:

-1 kg di vongole
- 500 g di vermicelli o spaghetti grossi
- olio extra vergine d'oliva q.b.
- uno spicchio d'aglio
- 1 peperoncino
- 60 g di pistacchi

Pubblicato in Primi Piatti

Paccheri ai due pomodori, pistacchi e ricotta salata

Ingredienti:

- 200 g di paccheri di Gragnano
- 10 pomodorini ciliegia
- 4-5 pomodori secchi
- 1 cipolla rossa piccola
- 50 g di pistacchi
- ricotta salata grattugiata a piacere
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe

Pubblicato in Primi Piatti
Giovedì, 02 Luglio 2015 00:00

Biscotti al pistacchio verde di Bronte

Biscotti ai pistacchi di Bronte

Ingredienti:

- 190 g di farina 00
- 75 g di pistacchi tritati
- 100 g di zucchero
- 60 g di burro
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di lievito

Pubblicato in Break
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