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Prodotti al Pistacchio di Bronte

PRODOTTI IN OFFERTA

  • Panettone al pistacchio farcito con crema di pistacchi

    Panettone al pistacchio farcito con crema di pistacchi

    Panettone al pistacchio farcito con crema di pistacchi e ricoperto dalla glassa di cioccolato bianco con pistacchio a pezzi interi

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  • Kit prova Gelateria al pistacchio

    Kit prova Gelateria al pistacchio

    Il kit prova gelateria,per le attività commerciali che vogliono provare l'eccezionale qualità della nostra pasta pura di pistacchio,accompagnata da granella sicilia e croccantino pistacchio.

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  • L'oro verde dell'Etna

    L'oro verde dell'Etna

    Usando questi pistacchi le pietanze condite acquistano un gusto unico, e per eccellenza il frutto secco ottimo di qualità da mangiare dopo pranzo prima tra un secondo piatto ed un dolce, facile da aprire con il suo guscio legnoso, ed il frutto secco interno dal colore intenso tutto da mangiare.

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Budino al pistacchio caramellato

Ingredienti:
1 bustina di preparato per budino gusto pistacchio de Il Molino di Chiavazza
1/2 lt di latte
1 busta vanillina
4cucchiai di pistacchi sgusciati
4cucchiai di zucchero

Plum-cake agli asparagi con parmigiano reggiano, pistacchi ede erba cipollina

Ingredienti:

- 150 g di farina
- 3 uova
- 300 g di asparagi
- 1 dl di panna fresca
- 50 g di olio evo
- 50 g di parmigiano reggiano
- 50 g di pistacchi tritati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- erba cipollina
- sale
- pepe

Risotto con trota salmonata e pesto di pistacchi

Ingredienti:

- 150 g riso Carnaroli
- brodo di trota
- sale
- pepe bengala
- burro per mantecare
- aneto
- buccia di limone grattugiata
Per la trota:
- 200 g di filetto di trota salmonata già pulita

Torta alla nutella e pistacchio di bronte


Ingredienti:

- 300 g di pistacchio crudo e sgusciato
- 85 g di farina
- 210 g di zucchero
- 5 uova
- 125 g di burro
- 1 bustina di lievito
- 1/2 cucchiaino di vanillina

Paccheri con pistacchi, mandorle e prosciutto

Ingredienti:

- 350g di Paccheri di Gragnano
- 1/2 cipolla bianca
- 1 barottino di panna da cucina
- 2 cucchiai di Pesto di Pistacchi e Mandorle
- 100g di prosciutto cotto a dadini
- 2 cucchiai di granella di pistacchi di Bronte

Sabato, 27 Giugno 2015 00:00

I cannoli al pistacchio di Bronte

Cannoli al pistacchio di Bronte!!!

Ingredienti:

- 50 gr di maizena
- 100 gr di zucchero
- mezzo litro di latte
- 100 gr di pistacchi tritati

Caserecce con carciofi, emmental e pistacchi

Ingredienti:

- 500 gr di caserecce
- 6 carciofi
- 100 gr di emmental
- 30 gr di pistacchi in granella
- 50 gr di parmigiano grattugiato

Biscotti alle mandorle e pistacchi di bronte tritati

Ingredienti:

- 200 gr di farina di mandorle
- 20 gr di mandorle sgusciate
- 20 gr di pistacchi di Bronte tritati

Giovedì, 18 Giugno 2015 00:00

Tiramisu' al pistacchio di Bronte senza uova

Tiramisu' al pistacchio senza uova

Ingredienti:

- 100 g di ricotta
- 200 ml di panna fresca
- 100 gr di pistacchi con guscio

Tortiera di spatola con pistacchi di bronte e hank jones 

Ingredienti:

- pistacchi a del formaggio pepato stagionato
- pecorino romano
- prezzemolo sale

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