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Prodotti al Pistacchio di Bronte

PRODOTTI IN OFFERTA

  • Farina di Pistacchio

    Farina di Pistacchio

    La nostra farina di pistacchio e un prodotto che rappresenta l'eccellenza siciliana nel mondo,dal suo colore verde vivo e uno dei prodotti più consumati in cucina dai migliori chef e dalle migliori creatrici di ricette a più non posso.

    E nominato anche Pistacchio tritato

    Il nostro pistacchio non e salato e nemmeno tostato,e assolutamente naturale dolce

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  • Offerta pesto al pistacchio da 190 gr dosicily

    Offerta pesto al pistacchio da 190 gr dosicily

    Disponibile in confezioni da

    190g, 500g, 1kg, 5kg

    Una ricetta regionale che viene dal sole della Sicilia, facile da preparare e originale: provate Il famoso pesto di pistacchio, un sugo veloce che vi farà innamorare.

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  • Panettone da 1kg al pistacchio + Barattolo crema al pistacchio da 190 gr

    Panettone da 1kg al pistacchio + Barattolo crema al pistacchio da 190 gr

    Il miglior gioiello al pistacchio
    Panettone da 1 Kg glassato con cioccolato bianco con pezzi di pistacchio al suo interno + Crema dolce al pistacchio da 190gr.

     

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Financiers al pistacchio e pesca

Ingredienti:

- 2 albumi
- 60 g di zucchero
- 25 g di pistacchi ridotti in polvere
- 25 g di farina
- 35 g di burro
- 1 pesca

Pistacchio cream plum-cake

Tempi di cottura: 45 Minuti

Ingredienti:

250 gr di farina 00
150 gr di zucchero di canna
80 gr di olio di semi (io ho usato mais)
2 uova
1 bustina di lievito
100 gr di crema di pistacchi di Bronte
1 bicchiere di latte di soia (in sostituzione di quello normale)
100 gr di cioccolato bianco + riso soffiato

Croccante di mandorle con pistacchi e cioccolato fondente e grazie

Ingredienti:

- 60 g mandorle a lamelle
- 25 g pistacchi
- 30 g zucchero semolato
- cioccolato fondente
- 1 cucchiaio di acqua
- olio di semi di arachide

Martedì, 07 Luglio 2015 00:00

Fettuccine con crema di pistacchio

Fettuccine alla crema di pistacchio e verdesca

Ingredienti:

- 600 g di fettuccine all’uovo
- 150 g di pistacchi
- olio, sale, pepe qb
- 200 g di verdesca

Indivia belga, mela verde e salsa al roquefort con pistacchi

Ingredienti:

- 2 indivie
- 2 mele granny smith
- 100 g di roquefort o gorgonzola
- 4 cucchiai di panna fresca
- 10 pistacchi sgusciati e tagliati grossolanamente
- mezzo limone

Quadrotti di ricotta con salsa alla nutella e granella di pistacchio

Ingredienti:

- 80 g di zucchero semolato
- 670 g di ricotta finissima
- 6 tuorli d?uovo
- la buccia grattugiata di 2 arance e due limoni
- 40 g di farina
- 6 albumi d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 80 gr. di zucchero semolato
- burro a temperatura ambiente per ungere la forma qualche cucchiaiata di zucchero semolato

Lunedì, 06 Luglio 2015 00:00

Souffle' di carote e pistacchio

Souffle' di carote e pistacchi

Ingredienti:

- 5 carote
- 2 uova
- 30 g di pistacchi
- grana
- sale
- pepe
- noce moscata

Madeleine salate al pesto di pistacchi e asiago

Ingredienti:

- 80 g di farina
- 50 g di polvere di mandorle
- 2 uova intere
- 1 bustina di lievito per torte salate
- 50 g di burro fuso
- 1 cucchiaio abbondante di formaggio Asiago grattugiato
- 3 cucchiai di pesto di pistacchi di Bronte
- sale e pepe

Tartellette dolci con marmellata e pistacchi

Ingredienti:

- 150 g di farina senza glutine
- 100 g di farina di mais fioretto
- 50 g di farina di riso
- 1 uovo +1 tuorlo
- la scorza grattuggiata di 1 limone non trattato
- 100 g di zucchero
- 100 g di margarina
- pizzico di sale
- mezza bustina di lievito

Rollata di tacchino in crosta di pistacchi

Ingredienti:

- 800 g di noce di tacchino in sezioni
- 250 g mortadella
- 100 g di pistacchi
- vino bianco
- prezzemolpo
- timo
- olio extra vergine d'oliva

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