• Farina di mandorla Pelata cal.0/2 mm

ATTENZIONE IL PREZZO SI RIVERISCE A 3 KG DI PRODOTTO

Disponibile solo nei formati da 1 Kg, 5 kg,10 kg, 20 kg, 50 kg (minimo acquisto 3 kg).

La farina di mandorle è un ingrediente molto utilizzato soprattutto in pasticceria,utilizzata per fare dolcetti come le paste, ma può anche sostituire le mandorle intere dove la ricetta lo permette.

Le confezioni sono sottovuoto per garantire la conservazione al punto giusto senza perdere la fragranza e l'aroma. 


Benefici della Mandorla Sicilia

Le mandorle, frutti dalle molte proprietà, sono il seme commestibile del mandorlo.
Il suo nome scientifico è Prunus dulcis ed appartiene alla stessa famiglia del pesco, quella delle Rosacee.
La pianta è circa 10 metri ed i suoi semi, le mandorle appunto, sono racchiusi in un guscio legnoso a sua volta contenuto in un nocciolo.
Fino all’inizio del secolo scorso Agrigento rappresentava il primo produttore al mondo di mandorle.

Nella sua provincia ne venivano coltivate più di 700 specie.
Purtroppo ad oggi le cose sono cambiate e sono drasticamente diminuite le zone di coltivazione.
Numerose varietà di questa pianta sono andate via via scomparendo.

Energizzanti

La presenza di rame, manganese e riboflavina aiuta il corpo nella produzione di energia e migliora il tasso metabolico.

Oltre ad essere un alimento altamente nutritivo, le mandorle sono anche un cibo molto equilibrato.

Il loro utilizzo viene consigliato in determinati momenti in cui l’organismo ha particolarmente bisogno di energia.

Gravidanze, convalescenze, attività sportiva, superlavoro fisico ed intellettuale.

Questa proprietà si deve in particolar modo alla buona percentuale di manganese, rame e riboflavina.





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Farina di mandorla Pelata cal.0/2 mm

  • Marca: DOSicily.com
  • Codice Prodotto: far-Man
  • Disponibilità: 1000
  • 46,98€


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Tag: Farina di mandorla, mandorla tritata, Mandorla Sicilia