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Prodotti al Pistacchio di Bronte

Produits proposés

  • Pesto de pistache Sicile 190 gr

    Pesto de pistache Sicile 190 gr

    Idéal pour assaisonner de somptueux plats offrant un goût délicat et, en même temps, riche. Il peut également être utilisé pour un en-cas rapide comme des "bruschetta" ou des "crostini", idéal pour un apéritif.

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  • Pâte de pistache de Sicile

    Pâte de pistache de Sicile

    Grâce à l'unicité et l'authenticité de ce fruit magnifique, la pâte qui en est extraite permet d’élaborer une glace au goût unique, intense et incomparable de la pistache sicilienne.

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  • Pistache de Sicile décortiquée

    Pistache de Sicile décortiquée

    La pistache de Sicile peut être appréciée au naturel comme en-cas, mais elle trouve son usage classique et traditionnel dans de nombreuses préparations gastronomiques et en confiserie: glaces, gâteaux, crèmes, premiers et deuxième plat.

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jeudi, 18 juin 2015 00:00

Minis financiers pistache framboise Featured

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Minis financiers pistache framboise

Ingrédients:

(pour 30 minis financiers)
4 blancs d'oeuf
100 g de sucre
1 cas de miel
60 g de poudre d'amande


30 g de farine
110 g de beurre
1 cas de pâte à pistache
30 framboises surgelées
Préparation:

Faire fondre le beurre au micro onde.
Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger au fouet pour obtenir une pâte homogène.
Remplir les alvéoles d'un moule en silicone (j'ai utilisé un moule à mini tartelettes) au 3/4.
Placer une framboise au centre de chaque alvéoles et mettre à cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 180°c.

Fonte autore:http://cojocanoetcie.canalblog.com/ COJOCANO

 

La farine et les pistaches de Bronte

La crème pâtissière à la pistache de Bronte

100 g de pistaches non salées hachées de Bronte

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Pistache de 100g Bronte

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