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Prodotti al Pistacchio di Bronte

Pistachio products sale

Comment fabriquer sa propre pâte de pistache Ingrédients: - 15 g de Pistaches crues- 15 g de sucre en poudre- 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes- 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère- 3 gouttes de colorant vert ( facultatif )

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J'ai fais de la pâte à pistache excellente Ingrédients: - 125gr de pistaches mondées vertes- 170gr de sucre- 8ml d'eau- 55gouttes d'amande amère- 30gr de poudre d'amandes- 4cl d'huile neutre

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Glace au chocolat aux eclats de pistaches Ingrédients: 6 jaunes d'œufs200g de sucre 75 cl de de lait 25 cl de crème fraiche liquide 150g de chocolat noir2 cs de cacao non sucré

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M'khabez à la pistache Ingrédients: Pour les biscuits à la pistache :- 2 mesures de pistaches en poudre- 2 mesures de sucre glace- 1 mecure de poudre d'amandes- 3 œufs - Quelques gouttes d'essence de vanille - Zeste d'un quart de citron jaune

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Carpaccio de fraises menthe et citron vert et tuiles croustillantes à la pistache Ingrédients: Pour 4 personnes: Carpaccio de fraises à la menthe et citron vert > 500g de fraises > 3 citrons verts non traités > 1 cuillère à soupe de sucre > 6 feuilles de menthe

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Iles flottantes pistache Ingrédients: Pour la crème anglaise : 500 gr de lait entier5 jaunes d'oeufs60 gr de sucre en poudre50 gr de pâte de pistaches (Gourmandises)2 gouttes de colorant vert (facultatif)2 gouttes d'extrait d'amandes amères (facultatif) Pour les îles flottantes :5 blancs d'oeufs20 gr de sucre en poudre

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Fondant aux pistaches Ingrédients: 120 gr de sucre100 gr de beurre mou100 gr de poudre d’amandes40 gr de farine3 œufs100 gr de pâte de pistaches 1 pincée de sel

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Pâte à pistache Ingrédients: 30 g de pistaches mondées ( débarrassées de leur peau) Ou 30 g de pistaches avec leur peau mais brutes non salées Ou si comme moi vous ne les trouvait pas 30 g de pistaches apéro salées ! 30 g de sucre glace 1 cuillère à café d'eau

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Mini clafoutis aux cerises et à la pistache Ingrédients: 400 g de cerises3 oeufs80 g de farine15 cl de lait15 cl de crème liquide140 g de sucre45 g de beurre (+ 15 g pour les moules)

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Cake marbré pistache chocolat Ingrédients: 1 pot de yaourt (j'ai utilisé un pot de fromage blanc 0%) 3 pots de farine 1 pot 1/2 de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure ou 2 cc de bicarbonate de soude 100g de chocolat noir 2 cs de pâte de pistache

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