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jeudi, 21 mai 2015 00:00

Comment fabriquer sa propre pâte de pistache Featured

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Comment fabriquer sa propre pâte de pistache


Ingrédients:

- 15 g de Pistaches crues
- 15 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes
- 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère
- 3 gouttes de colorant vert ( facultatif )


Préparation:

Etape 1: Mixer finement, les Pistaches.

Etape 2: Mélanger le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau, dans une casserole. Faire bouillir afin d'obtenir un sirop. L'ajouter aux pistaches et mélanger.

Etape 3: Ajouter les amandes en poudre, l'extrait d'amande amère et le colorant. Mélanger. Remettre cette préparation dans votre robot et mixer le tout.

Etape 4: Mettre au frais et l'utiliser dans la préparation d'un gâteaux, de muffins, etc .

Fonte autore:http://recettesnath.canalblog.com/

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