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Prodotti al Pistacchio di Bronte

Pistachio products sale

Festtagstorte Pistazienmarzipan Baumkuchen Welche besondere Torte gibt es bei euch zu den Festtagen? Da diese besondere Torte 7 Tage zum durchziehen der Aromen braucht, habe ich schon mal angefangen zu backen. Sie wird wie einen Baumkuchen schichtweise gebacken und man braucht viel Mühe und Zeit. Zuerst nur die Bilder der Herstellung , da noch mit Marzipan und Pralinen-Kuvertüre überzogen werden muss. Ich werde neue Updates machen, natürlich auch mit einem Stück Torte.

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Pistazienmacarons Wem einmal die Macarons gelungen sind, möchte dann immer wieder neues ausprobieren. Diesmal habe ich einen Rezept von Lena aus dem Forum ausprobiert. Lena vielen Dank! Die Pistazien sind ja schon was besonderes auch wenn die ein wenig teuer sind. Ich habe eine große Tüte 1 kg in der FEGRO gekauft für 29.90 Euro. Das geht ja, wenn man bedenkt das von anderen Firmen für 25 g über 2 Euro bezahlt werden muß.

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Pralinen selbermachen Cappuccino Pralinen und Pistazien Marzipan Pralinen Kurz vor Ostern habe ich einen Pralinenkurs bei der hiesigen VHS besucht und bin seitdem im Pralinen-Fieber :-)Der Vorteil des Kurses war, dass wir von jeder der grüppchenweise hergestellten Pralinen 2-3 Stück mitnehmen konnten und so mit einer wunderbar gemischten Pralinenbox nach Hause gegangen sind.

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Avocado und Kuchen   Bestimme Rezepte touren durch sämtliche Blogs, nachdem ein Blogger den Anstoss gegeben hat. Im Fall, dass mir das Rezept schon aufgefallen ist, als ich es zum ersten Mal auf einem Blog erblickt habe, so heisst es nach der dritten Erscheinung auf einem von mir gelesenen Blog: Nachmachalarm! Das verhielt sich jüngst beim Avocado-Kuchen so.

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Pistazien-Cupcakes mit Mascarpone-Frosting Und strahlen tun die Cupcakes. Nicht nur die bezaubernde grüne Farbe, auch der wunderbar nussig-marzipanige Geschmack sind einfach exquisit. Das leicht-lockere Mascarpone-Frosting ergänzt die eher dichten Cupcakes.

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Mozart Taler pistazien Zutaten: 250g Mehl150 kalte Butter, in Flöckchen geschnitten75g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Ei100g Pistazien (nicht geröstet und gesalzen)1 EL gehackte Pistazien zum Bestreuen200g Marzipanrohmasse250g Nussnougat150g Zartbitterkuvertüre

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Pistazien-Sablés Zutaten:300g Mehl100g Puderzucker1 Päckchen Vanillezucker1 Prise SalzGeriebene Schale einer halben Zitrone250g kalte Butter, in kleine Flöckchen geschnitten2 Eiweiß150g Pistazien, gehacktbrauner Zucker2 EL rosa Pfefferbeeren3 EL brauner ZuckerZubereitung:

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Finanzielle Pistazien   Rezept: - 125g ungesalzene Butter- 150g Zucker- 75g gemahlene Mandeln- 120g Eiweiß- 60g Mehl- 50g Pistazienpaste

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Pistazien Plätzchen Die Plätzchen sind köstlich, schmelzen wunderbar im Mund. Ich kann wohl sie als Lokum beschreiben, so leicht und luftig und ja süß! Pistazien Plätzchen (für 18 Stück) für ca. 18 Plätzchen150 g Pistazien200 g + 2 EL Puderzucker100 g Kokosnußraspeln1 Eiweiß2 EL weiche Butter (50 g)

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Avocado-Semifreddo mit gebrannten Pistazien. Ohne Eismaschine und überraschend fantastulös.   Ich muss etwas gestehen: Obwohl ich hier mit fancy Gemüsedesserts um die Ecke komme, kann ich manchmal auch ein sehr konservativer Typ ein. Zumindest wenn es um fremde Nahrungsmittel geht. Ehrlich. Zu meiner ersten Avocado musste ich nämlich geradezu gezwungen werden. Und zwar vor 17 Jahren von meinen damaligen Nachbarn in der Valparaiso-Straße (wie passend!). Ein nettes Paar: Sie Deutsche, er Chilene und beide Schauspieler mit eher sporadischen Engagements und reichlich Tagesfreizeit. Da konnte man nach der Uni immer mal auf einen Kaffee oder Weinchen und ein Pläuschchen vorbeihüpfen und…

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